Pui la grătar cu miere-Teriyaki

Puiul Teriyaki la grătar este un fel principal japonez. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă 3,53 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 46 g de proteine, 34 g de grăsimi și un total de 889 de calorii. Vă este adus de Foodnetwork. 5 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și luați miere, apă, usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este perfect pentru 4 iulie. De la preparare la farfurie, aceasta reteta dureaza aproximativ 2 ore si 15 minute. Cu un scor de 66%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ pui la grătar cu miere și Teriyaki, burgeri Portobello Teriyaki la grătar cu miere Wasabi Mayo și somon Teriyaki la grătar cu miere și salsa de mango.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Începeți prin a face saramura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Combinați apa, zahărul brun, usturoiul, ghimbirul, sarea și cimbru într-o pungă mare resigibilă și agitați pentru a dizolva zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui Bio întreg, Tăiat în 10 Bucăți

1 Portocala, Coaja

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Lemn Dulce Galben și Verde

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Adăugați bucățile de pui și lăsați la saramură timp de 1 până la 2 ore la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Preîncălziți grătarul la foc mic-mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Faceți glazură teriyaki: într-o cratiță mică, la foc mediu, combinați sosul teriyaki, mierea, ghimbirul, usturoiul și 1 linguriță de ulei de susan și fierbeți până când sunt bogate și ușor reduse.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

Ceașcă Edamame Congelată, Dezghețată

1 Portocala, Coaja

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Scoateți puiul din saramură și uscați. Aruncați saramura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Adăugați puiul într-un castron mare, stropiți cu 1/4 cană de ulei de susan prăjit și asezonați cu piper negru proaspăt măcinat. Se amestecă pentru a se acoperi și se gătește pe un grătar mediu-scăzut timp de 17 până la 20 de minute pe fiecare parte, până când sunt fierte. Ungeți cu glazură teriyaki pentru ultimele 5 până la 7 minute de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

Ceașcă Edamame Congelată, Dezghețată

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Maioneza, Pentru Legare

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Serviți garnitura cu fire de ceață (cepți tăiați mărunt tăiați pe bias înmuiați în apă rece ca gheață) și semințe de susan prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Cu Flori De Portocal (sau 1/4 Linguriță Fiecare Coajă De Lămâie Rasă și Coajă De Portocală)

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Gelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-o

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Maioneza, Pentru Legare

Ingrediente

Porții:

4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat 1mare

(1-inch) piece fresh ginger root, sliced and bashed to open up 4felii

fresh ginger root, gently bashed to open up 8crenguțe

tăiat în felii, 1)1capete

usturoi, necojit 1cap

usturoi, înjumătățit transversal 856 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2(iarnă)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 220Nuci de orice fel (tocate)

zahăr brun deschis 220Nuci de orice fel (tocate)

zahăr brun deschis 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Scallion threads, for garnish 11 kilogram de dovlecel,

toasted sesame oil, plus 1/2 cup 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Semințe de susan prăjite, pentru garnitură 5766 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1/2 cană coriandru și/sau mentă proaspăt tocate grosier 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory 1

whole organic chicken, cut into 10 pieces

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Asian funcționează foarte bine cu Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albii acide se asortează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Taittinger Brut La Francaise. Recenzătorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 45 de dolari pe sticlă.

Taittinger Brut La Francaise

Această șampanie este un amestec de aproximativ 30 de podgorii Chardonnay și Pinot Noir, respectiv 40% și 60% din total, din mai multe recolte de struguri perfect copți.