Pui crocant învelit în slănină cu trei Risotto cremos cu brânză și salată de fenicul de rucola
Rețeta crocantă de pui învelit în slănină cu trei Risotto cremos de brânză și salată de fenicul de rucola ar putea satisface pofta mediteraneană în jur 1 oră și 30 de minute. Pentru $ 7.91 pe portie, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 1353 calorii, 53G de proteine, și 73G de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Mergeți la magazin și ridicați vin ușor, brânză parmezană, suc de lămâie meyer și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este bun. Încercați Risotto cremos cu fasole largă, slănină crocantă și salvie, Salată de rucola cu creveți glazurați cu miere, înveliți cu slănină, și Prosciutto crocant și pui învelit cu salvie cu tăiței cremoși de fistic pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
1
Într-o cratiță medie, la foc mediu, combinați vinul, șalotele și usturoiul și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
şalotă, Rasă Sau Tocată
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
2
Adăugați busuiocul, cuișoarele și frunza de dafin și lăsați să fiarbă până când lichidul este redus la aproximativ 1 cană. Când este redus, adăugați bulionul de pui și continuați să fierbeți până se reduce la jumătate. Se strecoară într-o altă tigaie cu sos și se amestecă untul. Condimentează amestecul cu sare și piper, după gust. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1t Pudră De Piper Alb
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire
8 (U-12) Creveți
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1
Condimentați ușor puiul cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
8 (U-12) Creveți
(tub Mare)
2
Așezați 4 felii de slănină transversal pe o tăietură cu feliile ușor suprapuse. Puneți un piept de pui deasupra slăninii. Aduceți feliile de slănină în sus și în jurul puiului, astfel încât întregul sân să fie înfășurat. Repetați cu pieptul de pui rămas și slănină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)
1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
3
Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor, încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu. Obțineți tigaia și uleiul fierbinte, apoi adăugați puiul învelit în slănină și gătiți până când slănina este crocantă pe ambele părți, aproximativ 8 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
4
Transferați tigaia în cuptor și coaceți, până când puiul este gătit, aproximativ 15 până la 18 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
1
Bateți împreună sucul de lămâie și uleiul de măsline. Condimentează salata cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 şalotă, Rasă Sau Tocată
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
8 (U-12) Creveți
(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
2
Puneți rucola și feniculul într-un castron mare și aruncați până când sunt bine acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui La Rotisor
Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
3
Scoateți niște risotto frumos în centru sau în fiecare farfurie, asigurându-vă că are o înălțime, astfel încât puiul să se poată ridica.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4
Tăiați puiul pe o părtinire și puneți deasupra risotto-ului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5
Stropiți o parte din sosul de vin roșu în jurul farfuriei și direct peste pui. Acoperiți fiecare farfurie cu niște salată de rucola și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Leuștean Pudră
Piept De Pui La Rotisor
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
6
Sugestie de servire: trei Risotto cremos cu brânză, urmează rețeta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Afine, Pentru Servire
7
Încălziți o oală mare (mai largă este mai bună decât mai înaltă) la foc mediu și adăugați uleiul de măsline și pancetta. Gatiti pancetta pana incepe sa se rumeneasca, apoi adaugati usturoiul si urechile. Gatiti ceapa si usturoiul pana cand incep sa se rumeneasca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch
şalotă, Rasă Sau Tocată
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
8
Adăugați orezul și amestecați bine pentru a acoperi. Gatiti orezul timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
9
Adăugați vin și amestecați bine. Se amestecă orezul până când vinul este aproape complet absorbit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
10
Adăugați niște bulion de pui până când orezul este doar acoperit și amestecați din nou până când stocul este absorbit în orez. Continuați să adăugați treptat stocul, amestecând bine după fiecare adăugare, până când orezul este gătit, dar are încă o mușcătură. Nu poți folosi tot stocul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
11
Când orezul este gătit, amestecați brânzeturile și busuiocul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
12
Se ia de pe foc și se amestecă untul. Condimentează cu sare și piper, după gust. Risotto-ul trebuie să fie neted, cremos, bogat și delicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.