Plăcintă Cu Ricotta (Italiană Veche )

Plăcintă Cu Ricotta (Italiană Veche )
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați plăcinta cu Ricotta (italiană veche). O porție conține 285 calorii, 12g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 20 și costă 46 de cenți pe porție. Această rețetă de la Allrecipes are 707 de fani. Dacă aveți la îndemână praf de copt, brânză ricotta, chipsuri de ciocolată semidulce și alte câteva ingrediente, o puteți face. Funcționează bine ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Încercați Plăcintă Italiană Cu Ricotta, Plăcintă Italiană Cu Ricotta, și Plăcintă Italiană Cu Ricotta pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți cele 12 ouă, 2 căni de zahăr și extract de vanilie sau lămâie împreună într-un castron mare. Se amestecă brânza ricotta și chipsurile de ciocolată. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De CiocolatăChipsuri De Ciocolată
Brânză RicottaBrânză Ricotta
Extract De LămâieExtract De Lămâie
VanilieVanilie
ZahărZahăr
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F (165 grade C). Ungeți două farfurii de plăcintă cu vase adânci.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
3
Combinați făina, praful de copt și 1 cană de zahăr împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De CoptPraf De Copt
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
ZahărZahăr
4
Tăiați ambele cantități de scurtare și amestecați până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ScurtareaScurtarea
5
Se amestecă în 4 ouă și 1 linguriță extract de vanilie. Împărțiți aluatul în 4 bile și răciți (dacă este necesar).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Extract De VanilieExtract De Vanilie
AluatAluat
OuăOuă
6
Rulați 2 bile pentru a se potrivi în tigăile pentru plăcinte. Nu faceți crusta prea groasă, deoarece se va extinde în timpul gătitului și va deveni prea groasă. Nu flaut marginile aluatului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Borcan Conserve De Zmeură Fără SemințeBorcan Conserve De Zmeură Fără Semințe
AluatAluat
RolaRola
7
Întindeți celelalte 2 bile de aluat și tăiați fiecare în 8 benzi înguste pentru vârful crustei. Alternativ, puteți utiliza tăietori de prăjituri și așezați decupajele pe partea superioară a plăcintelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Borcan Conserve De Zmeură Fără SemințeBorcan Conserve De Zmeură Fără Semințe
Cookie-uriCookie-uri
AluatAluat
RolaRola
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane De DecoratorBomboane De Decorator
8
Se toarnă umplutura uniform în crustele plăcintei. Completați fiecare plăcintă cu 8 benzi înguste de aluat sau tăieturi de prăjituri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crustă De PlăcintăCrustă De Plăcintă
Cookie-uriCookie-uri
AluatAluat
9
Periați partea superioară a plăcintei cu lapte pentru strălucire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LapteLapte
10
Așezați folia pe marginea crustei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Borcan Conserve De Zmeură Fără SemințeBorcan Conserve De Zmeură Fără Semințe
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
11
Coaceți la 325 grade F (165 grade C) timp de 20 până la 30 de minute, apoi îndepărtați folia. Continuați să coaceți încă 25 sau 30 de minute sau până când un cuțit introdus în centru iese curat.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
CuțitCuțit
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu

Vin recomandat: Vin Santo, Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling și Lambrusco Dolce sunt alegeri excelente pentru plăcintă. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chateau Chantal Late Harvest Riesling. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.
Chateau Chantal Recolta Târzie Riesling
Chateau Chantal Recolta Târzie Riesling
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții20
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista