O salată cu Crunch și substanță: Tostadas de fasole și legume

Name: O salată cu Crunch și substanță: Tostadas de fasole și legume
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 (iarnă) (o palmă plină) coriandru sau pătrunjel tocat; 2 pinches sare grosieră; 4 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 1 mici ceapa alba, tocata marunt; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Cheddar afumat mărunțit, Jack Monterey sau Jack pepper; 2 smalls roșii de prune, tăiate cubulețe; 397 Nuci de orice fel (tocate) fasole prăjită vegetariană picantă (fasolea vegetariană nu conține untură); 1 salată Romaine heart sau 1/2 cap de salată iceberg, mărunțită; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal, pentru prăjit

Nevoie de un fel principal vegetarian fără gluten și lacto ovo? O salată cu Crunch și substanță: Tostadas de fasole și legume ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție conține 267 calorii, 13g de proteine, și 12g de grăsime. Pentru $1.08 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este un destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Cap la magazin și ridica ceapa jupuite, jack piper, tortilla de porumb, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 10 minute. Cu o lingură scor de 42%, acest fel de mâncare este solid. Tostadas de fasole neagră cu salată de Avocado, Tostadas topit de ton: adăugați niște crunch la un sandviș clasic, și Tostadas topit de ton: adăugați niște crunch la un sandviș clasic sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Încălziți 1/8 până la 1/4 inch ulei la foc mediu. Prăjiți tortilla 30 de secunde pe fiecare parte până la auriu deschis, câte 1 tortilla odată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Scurgeți tortilla pe sacul de hârtie maro. Condimentează cu puțină sare grosieră cât este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Încălziți fasolea în cuptorul cu microunde sau în tigaie mică la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Legume Din Amestec Din California

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Întindeți fasolea fierbinte pe tortilla și acoperiți cu o mână de Cheddar afumat mărunțit sau brânză Jack. Topiți brânza cu salată mărunțită, bucăți de roșii tăiate cubulețe și ceapă tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Afine, Pentru Servire

Monterey Jack Cheese

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Garnisiți tostadas cu coriandru proaspăt tocat sau pătrunjel și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Tostadas

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Echipamente

Legume Din Amestec Din California

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

(o palmă plină) coriandru sau pătrunjel tocat 2pinches

sare grosieră 46-inch

Tortilla de porumb (6 inci)1mici

ceapa alba, tocata marunt 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Cheddar afumat mărunțit, Jack Monterey sau Jack pepper 2smalls

roșii de prune, tăiate cubulețe 397Nuci de orice fel (tocate)

fasole prăjită vegetariană picantă (fasolea vegetariană nu conține untură)1

salată Romaine heart sau 1/2 cap de salată iceberg, mărunțită 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal, pentru prăjit

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salată în meniu? Încercați să vă asociați cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Un vin pe care l-ați putea încerca este Lingua Francan AVNI Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 37 de dolari.

Lingua Franca AVNI Chardonnay

Aroma este complexă cu straturi de lemongrass, fagure de miere, citrice și condimente. La gust, vinul este mătăsos, rotund și suplu, cu un finisaj lung. Vinul are o textură deschisă și o aromă mai profundă, reflectând condițiile uniforme de creștere pe tot parcursul sezonului. Finisajul este lung și apetisant.Acesta este un vin remarcabil cu crab, homar, scoici și stridii.AVNI Chardonnay 2017 combină fructe din soluri predominant vulcanice din dealurile Eola-Amity, inclusiv struguri din Yamhill-Carlton și unele fructe din Munții Chehalem pe sedimente marine.