Marțipan

Name: Marțipan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: mexican
Ingredients: 454 Nuci de orice fel (tocate) migdale albe, tocate grosier; 1 Clove pentru decorare; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr cofetari; 3 mari albușuri de ou, la temperatura camerei; 3 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Colorant alimentar, pentru decorare; 454 Nuci de orice fel (tocate) pastă de marțipan, la temperatura camerei; 0 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 4 (poate fi sau trece) miere de citrice

Marțipan ar putea fi doar Mexican rețetă pe care o căutați. Pentru $11.47 pe portie, veți obține un fel principal care servește 3. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 52G de proteine, 120g de grăsime, și un total de 2112 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, FODMAP prietenos și vegetarian dieta. Dacă aveți migdale albe, cuișoare, zahăr de cofetari și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până cuișoare ai putea urma acest curs principal cu Pâine De Dovleac ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este bun. Încercați Marțipan De Casă (Marțipan Fiert), marțipan de ciocolată , cum se face marțipan de ciocolată, și Marțipan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o mașină de tocat cafea electrică, măcinați migdalele albe în loturi mici într-o pulbere fină. Cerneti pulberea printr-o sita fina intr-un bol mare. Regrind orice particule de migdale rămase în sită. Într-un castron bateți albușurile de ou cu sarea până când sunt spumoase, bateți vanilia și amestecați amestecul în pulberea de migdale. Cerneti in 3 cani de zahar pentru cofetari, 1 cana la un moment dat, framantati amestecul impreuna in castron si Cerneti suficient din restul de 1 cana de zahar pentru a forma un aluat neted si flexibil (adaugati mai mult zahar daca aluatul este prea lipicios). Pătrundeți aluatul și înfășurați fiecare bucată strâns în folie. Pasta de marțipan se păstrează, răcită, într-un recipient etanș până la 8 săptămâni.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 2 Kiwi Mijlocii, Decojite și Feliate

Migdale Albe

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Marțipan

Miere De Citrice

(23)

Suplimentar Topping Bătut și Firimituri De Napolitană De Ciocolată, Opțional

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Lemn Dulce Galben și Verde

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Cernere

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Lucrați cu 1 bucată de marțipan la un moment dat, păstrând marțipanul rămas acoperit strâns. Scoateți o bucată de pastă de marțipan, formați-o într-o bilă netedă rulând-o între palme și modelați-o ușor în forma dorită. (Ștergeți mâinile ocazional cu o cârpă umedă.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marțipan

Pentru a obține textura citricelor, rotiți forma de marțipan peste o răzătoare sau o sită fină. O buclă mică de sârmă poate fi presată în partea din spate a celei mai groase părți a marțipanului dacă marțipanul este pentru agățare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fructe Citrice

Marțipan

Drajeuri Perle Albe

Echipamente pe care le vei folosi

Răzătoare

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Lăsați marțipanul să se usuce pe foi de folie peste noapte și cu o perie mare de acuarelă moale înmuiată în colorantul alimentar, nuanțați-l după dorință. Dacă se dorește un efect de umbrire, adăugați al doilea strat de colorare înainte ca primul strat să se usuce.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cornet De Zahăr De înghețată

Marțipan

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Lăsați marțipanul să se usuce pe folie timp de 2 zile și cu o perie fină moale de culoare a apei înmuiată în colorantul alimentar adăugați orice detalii fine dorite. Murături din lemn, rupt în bucăți mici și colorate cu colorant alimentar, pot fi folosite pentru a forma tulpini de fructe. Cuișoarele pot fi folosite pentru a forma capătul înflorit al fructelor, cum ar fi merele și perele. Hârtia albă poate fi tăiată și colorată cu colorant alimentar pentru a forma frunzele pentru fructe sau pot fi folosite orice frunze mici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cornet De Zahăr De înghețată

Marțipan

Pentru Conservare,

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)

4 Lingurite Nuci Tocate

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

După ce marțipanul a avut stratul final de colorant alimentar, lăsați-l să se usuce pe foi de folie timp de1 zi. Marțipanul se păstrează, răcit, într-un recipient etanș până la 8 săptămâni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cornet De Zahăr De înghețată

Marțipan

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Echipamente

Cernere

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Răzătoare

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

migdale albe, tocate grosier 1Clove

pentru decorare 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

zahăr cofetari 3mari

albușuri de ou, la temperatura camerei 3Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Colorant alimentar, pentru decorare 454Nuci de orice fel (tocate)

pastă de marțipan, la temperatura camerei 0(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 4(poate fi sau trece)

miere de citrice

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și Sparkling rossifix sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 140 de dolari.