Flan de dovleac cu conținut scăzut de grăsimi

Flan de dovleac cu conținut scăzut de grăsimi este o rețetă europeană care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine, 5 g de grăsimi și un total de 134 de calorii. Pentru 1,3 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca desert. 137 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore și 40 de minute. Această rețetă de la Allrecipes necesită piure de dovleac, boabe de vanilie, ienibahar măcinat și sare. În general, această rețetă câștigă un scor bun de 51%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Pumpkin Flan – Low Carb and Gluten-Free, Pumpkin Cheesecake Mousse {low sugar and low fat} și Pumpkin Mini Cheesecake with Gluten Free Brownie Fund {Super Simple, GF, Low Fat + Low Calorie}.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F (150 de grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Snur De Bucătărie Sau Sfoară De Măcelar

Puneți opt rame (5 1/2 uncie) într-o tavă mare de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Pandispans Individuale Umplute Cu Crema, Impartite

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Amestecați 1 1/4 cană de zahăr și apă într-o cratiță la foc mediu; gătiți și amestecați până la culoarea chihlimbarului închis, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

32 De Bezele Mari, Tăiate La Jumătate

Ambalaj Fondant Rulat Simplu Gata De Utilizare

Echipamente pe care le vei folosi

10 Uncii Gem De Zmeură

Împărțiți rapid caramelul printre rame; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bateți ouăle, scorțișoară, sare, cuișoare, ghimbir, ienibahar, măciucă și 1/3 cană zahăr într-un castron mare. Se amestecă piureul de dovleac până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Dovleac

1/2 Cană Lambrusco

1 Linguriță Extract De Vanilie Sau O Bucată De Vanilie De 1 Inch

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

Pere Asiatice, Câte 3, Spălate

32 De Bezele Mari, Tăiate La Jumătate

Extract Suplimentar De Vanilie Limpede

Buzdugan

Ceapa Galbena, Tocata Grosier In Bucatele Egale

Echipamente pe care le vei folosi

Drojdie Uscată Cu Creștere Rapidă

Glazura De Prune

Încinge laptele într-o cratiță la foc mediu-mic până când începe să bule și să se aburească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

, Cum Ar Fi Uleiul De Canola

Echipamente pe care le vei folosi

10 Uncii Gem De Zmeură

Se ia de pe foc.

Pune semințele de boabe de vanilie și păstaia în lapte. Se lasă la macerat timp de 10 minute. Se strecoară încet amestecul de lapte fierbinte în amestecul de ouă și se bate pentru a forma o cremă subțire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Arborio Sau Alt Orez Alb Cu Bob Scurt

2 Gumă Mov Mici

Sos De Soia învechit întuneric Tamari, Disponibil Pe Culoarul Cu Alimente Asiatice

, Cum Ar Fi Uleiul De Canola

Extract Suplimentar De Vanilie Limpede

Echipamente pe care le vei folosi

Drojdie Uscată Cu Creștere Rapidă

Împărțiți crema uniform printre rame, lăsând aproximativ 1/4 inch în partea de sus a fiecăruia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Gumă Mov Mici

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Umpleți vasul de copt cu apă fierbinte pentru a ajunge la jumătatea părților laterale ale ramekinelor. Acoperiți vasul de copt cu folie de aluminiu rezistentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalaj Fondant Rulat Simplu Gata De Utilizare

Echipamente pe care le vei folosi

4 Ceai, Feliați Subțiri în Unghi

4 Pandispans Individuale Umplute Cu Crema, Impartite

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când flanul este abia întărit, 45 până la 50 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Snur De Bucătărie Sau Sfoară De Măcelar

Scoateți ramekinele din apa fierbinte pentru a se răci complet. Se acoperă și se da la rece până se răcește, cel puțin patru ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalaj Fondant Rulat Simplu Gata De Utilizare

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Treceți cu un cuțit pe marginea interioară a fiecărui ramekin și puneți deasupra o farfurie răsturnată. Răsturnează și eliberează flanul.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Cuțit

Se ornează și se servește.

Echipamente

Snur De Bucătărie Sau Sfoară De Măcelar

4 Pandispans Individuale Umplute Cu Crema, Impartite

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

10 Uncii Gem De Zmeură

Drojdie Uscată Cu Creștere Rapidă

Glazura De Prune

4 Ceai, Feliați Subțiri în Unghi

Cuțit

Ingrediente

Porții:

425Nuci de orice fel (tocate)

piure de dovleac 5mari

ouă 1pinch

ienibahar la sol 11 kilogram de dovlecel,

scorțișoară măcinată 01 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

cuișoare măcinate 01 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

ghimbir măcinat 1pinch

Buzdugan 4136 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

lapte cu conținut scăzut de grăsimi 2(iarnă)

semințe de dovleac prăjite decojite (opțional)01 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 1

boabe de vanilie, despicate și semințe răzuite și rezervate 2(iarnă)

1 lingurita de sare afumata hickory 67Nuci de orice fel (tocate)

zahăr alb

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Tempranillo, Moscato Dasti, Grenache, Albarino

Crem Sherry, Porto și Tempranillo sunt alegeri excelente pentru Creme Caramel. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Ruinart, Vin. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 89 de dolari.