Fierbinte Thai Ulei
Reteta fierbinte Thai ulei este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare asiatică. Pentru 80 de cenți pe porție, veți obține o farfurie care servește 6. O porție conține 82 calorii, 0g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ulei de susan, oțet, rădăcină de ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 40%, care este solid. Încercați Ulei de măsline pui fiert și ridichi cu Pesto de citrice, Restaurant Stil usturoi și ierburi pâine scufundare ulei, și Sos Fierbinte De Fudge pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați usturoiul și oțetul într-un vas mic de sticlă; acoperiți și refrigerați cel puțin 8 ore.
Scurgeți usturoiul, aruncând oțetul; clătiți și uscați cu prosoape de hârtie.
Combinați usturoiul, ardeiul roșu zdrobit, rădăcina de ghimbir, 8 fâșii de mandarină și 1 1/2 căni de ulei de arahide în recipientul unui blender electric; acoperiți și procesați până la tocat, oprindu-vă o dată pentru a răzui părțile laterale.
Se toarnă amestecul într-un borcan; adăugați 1/2 cană rămasă ulei de arahide și ulei de susan. Acoperiți și refrigerați 24 de ore.
Lăsați uleiul să stea la temperatura camerei 2 ore.
Turnați amestecul printr-o strecurătoare cu plasă de sârmă căptușită cu 2 straturi de pânză de brânză într-o sticlă sau borcan decorativ, aruncând solidele.
Adăugați fâșii de mandarină rămase și ardei roșii. Sigilați sticla cu un dop sau un capac etanș. A se păstra la frigider până la 1 lună.
Utilizați în marinate pentru carne de vită și carne de porc și în vinaigrettes; sau perie pe cuburi de pâine la pâine prăjită pentru crutoane.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asia funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Lubanzi Chenin Blanc. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc 2018 este extras dintr-un amestec de viță de vie mai veche, uscată de crescătorie și viță de vie mai tânără, irigată prin picurare. Culoarea sa adâncă de paie indică atât prospețimea coaptă, cât și complexitatea. Nasul aduce mai întâi fructe tropicale și de piatră, provocând gânduri de mandarină și litchi. Palatul este rotund și cărnos, împingând din nou litchi înainte, împreună cu piersica albă, caisul și mărul verde, toate purtate de o notă de aciditate ridicată. Există luminozitate și un ușor indiciu de pâine proaspăt coaptă pe tot parcursul. Finisajul este lung, moale și afectuos.