Rețeta Curry de pește roșu ar putea satisface pofta ta indiană în aproximativ 1 oră. Acest fel principal are 385 calorii, 37g de proteine, și 21g de grăsime pe porție. Această rețetă fără gluten, fără lactate, 30 întregi și pescatarian servește 6 și costă $3.85 pe portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână turmeric, cayenne, frunze de curry și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până tamarind ai putea urma acest curs principal cu Cupcakes de Ziua Îndrăgostiților ca desert. Cu o lingură scor de 69%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Curry roșu thailandez cu legume, Pește cu crustă de Curry, și Tocană de pește Curry roșu cu Berbec Rau pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie foarte mare, adâncă, încălziți uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Caju Crude (opțional)
2
Adăugați frunzele de curry și gătiți la foc moderat până când sunt parfumate, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Curry
3
Adăugați usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Portocala, Coaja
4
Adăugați șalotele, ghimbirul și ardeii iute și gătiți timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
şalotă, Rasă Sau Tocată
Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
Amestec Tricolor De Slaw De Cole
5
Adăugați coriandrul, turmericul și cayenne și gătiți, amestecând, până când sunt parfumate, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Turmeric
Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri
6
Adăugați piureurile de tamarind și roșii și fierbeți la foc mic până se îngroașă, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tamarind
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
7
Condimentează fileurile de tilapia cu sare și piper negru și cuibărește-le în sos. Acoperiți și fierbeți la foc moderat, rotind o dată, până când peștele este doar gătit, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Fileuri De Tilapia
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
8
Transferați peștele în farfurii și lingurați sosul deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
9
Se ornează cu frunzele de coriandru și se servește.
Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Loveblock Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 24 de dolari pe sticlă.