Curcan Kofte cu raita de mere și spanac

Curcan Kofte cu raita de mere și spanac
Dacă doriți să adăugați mai multe Indian rețete pentru cutia de rețete, Turcia Kofte cu mere Raitan și spanac ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 4 și costă 5,36 USD pe porție. Acest fel principal are 640 calorii, 54g de proteine, și 26g de grăsime pe porție. 59 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ienibahar, piper cayenne, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 96%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și palak raitan sau spanac ușor Raita / raita s, Tukey Burgers (adaptat din rețeta de curcan Kofte a lui Bobby Flay, și Frigarui de curcan curry cu raita de castravete.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Bateți împreună 2 linguri de ulei, pastă de roșii, ceapă, usturoi, chimen, scorțișoară, ienibahar, cayenne și sare și piper într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Pasta De TomatePasta De Tomate
IenibaharIenibahar
ScorțișoarăScorțișoară
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
UsturoiUsturoi
ChimenChimen
CeapăCeapă
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
3
Adăugați curcanul și pătrunjelul și folosind mâinile, amestecați ușor până se combină. Acoperiți amestecul și dați-l la frigider timp de cel puțin 1 oră pentru a permite amestecarea aromelor. Poate fi făcută cu 8 ore în avans și refrigerată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PătrunjelPătrunjel
Toată TurciaToată Turcia
4
Încălziți grătarul la mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
5
Împărțiți amestecul în 12 porții egale și rulați în bile. Apăsați ușor în jos pe partea de sus a fiecărei patty pentru a aplatiza ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RolaRola
6
Periați tortele pe ambele părți cu 2 linguri de ulei și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Ulei De GătitUlei De Gătit
7
Grătiți kofte până se rumenesc pe ambele părți și fierte, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
8
Bateți împreună sucul de lămâie și restul de 2 linguri de ulei într-un castron mare și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Suc De LămâieSuc De Lămâie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
9
Adăugați spanacul și aruncați pentru a acoperi ușor frunzele în pansament. Umpleți fiecare pita cu 3 din chiftele, acoperiți cu spanac, ceapă roșie și raita.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă RoșieCeapă Roșie
SpanacSpanac
RaitaRaita
O Combinație A Celor 2O Combinație A Celor 2
10
Puneți un patty
11
Transferați spanacul într-un platou și aranjați kofte deasupra frunzelor. Acoperiți fiecare patty cu o parte din raita.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SpanacSpanac
RaitaRaita
12
Amestecați iaurtul, mărul, sarea, scorțișoara și cayenne într-un castron mic. Acoperiți și refrigerați timp de cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se îmbine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ScorțișoarăScorțișoară
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
IaurtIaurt
MărMăr
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol

Vin recomandat: Riesling, Gruener Veltliner, Trandafir Spumant

Indian funcționează foarte bine cu Riesling, Gruener Veltliner și Sparkling ros Euro. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste alegeri pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei largi varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Ai putea încerca Zilliken Rausch Riesling Spatlese. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
Zilliken Rausch Riesling Spatlese
Zilliken Rausch Riesling Spatlese
Finețea condusă de fructe este marcată cu o floralitate delicată în acest Riesling cules târziu. Notele de piersică de vie, grapefruit, lămâie suculentă și fructul pasiunii coapte se reunesc pe un gust cremos, concentrat, bogat în pepene galben și coajă de lămâie confiată. Schimbul uimitor de aciditate racy și dulceața stratificată formează împreună un întreg perfect echilibrat. Finisajul lung, suculent și fantasticul vintage indică un viitor frumos care urmează să vină.
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 20 m.
Porții4
Scor De Sănătate62
Bucătăriiindianasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista