Cina in seara asta: saut friptură A La Mexicana

Cina in seara asta: saut friptură A La Mexicana ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,52 USD pe porție. O porție conține 363 calorii, 23g de proteine, și 26g de grăsime. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, cățel de usturoi, tei și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Granita De Pepene Verde ca desert. 29 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este spectaculos. Încercați Cina în seara asta: friptură prăjită, șalotă Sotată și ciuperci Shiitake, Cina in seara asta: muschiulet de porc La Mexicana, și Cina In Seara Asta-Saut Castraveti pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Mai întâi, prăjiți poblanos. Dacă utilizați o sobă cu gaz, întoarceți un arzător la înălțime și așezați ambele ardei iute pe grătarul de deasupra și gătiți, răsturnând ocazional, până când sunt carbonizate și negre pe toate părțile. Dacă utilizați o sobă electrică, puneți o tigaie uscată din fontă la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză învechită Din Lapte De Vacă

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Adăugați ardeii iute și gătiți, răsturnând ocazional, până când sunt carbonizați pe toate părțile. Când ați terminat, transferați ardeii iute într-o pungă de plastic la abur timp de cinci minute. Apoi îndepărtați pielea înnegrită, îndepărtați tulpinile și semințele și tăiați carnea în benzi late de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Într-un castron de dimensiuni medii, combinați carnea de vită, sucul unui var și un vârf de sare și piper. Se aruncă bine și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Într-o tigaie mare din fontă, turnați două linguri de ulei și adăugați usturoiul. Întoarceți focul la mediu. Scopul aici este de a infuza uleiul cu usturoiul. Întoarceți usturoiul ocazional cu o pereche de clești și îndepărtați-l odată ce începe să sfârâie. Apoi adăugați ceapa și un vârf de sare și piper. Gatiti, amestecand des, pana cand ceapa devine moale si transparenta, opt pana la zece minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Se transferă într-un castron de dimensiuni medii și se lasă deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Dacă este necesar, curățați cu atenție tigaia.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Turnați restul de două linguri de ulei și transformați căldura la mare. Când începeți să fumați, adăugați cât mai multe fâșii de carne de vită care se vor potrivi confortabil într-un singur strat. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand carnea de vita este caramelizata si fiarta, sapte pana la opt minute. Dacă gătiți în loturi, scoateți primul lot de carne de vită și transferați-l în bol cu ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați mai mult ulei dacă este necesar pentru a găti al doilea lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Odată ce carnea de vită este gătită, întoarceți primul lot de carne de vită în tigaie împreună cu ceapa, roșiile și fâșiile poblano. Gatiti, amestecand cu grija pentru a nu rupe rosiile, pana cand totul este cald, aproximativ doua minute. Condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Brânză învechită Din Lapte De Vacă

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți cu tortilla caldă de porumb, iar varul rămas tăiat în pene.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Porumb

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

friptură plată de fier (funcționează și flancul sau fusta), feliată în benzi groase de 1/2 inch 1

cățel de usturoi, înjumătățit 2

limes 4(iarnă)

ulei de măsline, divizat 1

ceapă, feliată 2

roșii de prune, cu miez, însămânțate și tăiate în fâșii 2

poblano chiles 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca două viță de vie Columbia Valley Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 7 dolari pe sticlă.