Biscotti savurați
Savory Biscotti ar putea fi doar rețeta lacto ovo vegetariană pe care o căutați. O porție conține 362 de calorii, 8 g de proteine și 19 g de grăsimi. Această rețetă servește 6. Pentru 1,27 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de unt, ouă, sare de mare și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o rețetă prietenoasă cu bugetul pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 35%. Acest scor este destul de prost. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Biscotti sărați cu două brânză, Biscotti sărati cu ulei de măsline și ierburi și Cei mai buni biscotti.
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Așezați un grătar pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt. Pus deoparte.
Într-un castron mediu, amestecați făina, herbes de Provence, praful de copt și sarea. Pus deoparte.
Într-un mixer cu suport, prevăzut cu un accesoriu cu palete, bateți untul și brânza de capră împreună până la omogenizare. Bateți zahărul și ouăle. În reprize, adăugați amestecul de făină și bateți până se omogenizează.
Transferați aluatul în foaia de copt pregătită. Cu mâinile umede, formați aluatul într-o pâine de 13 inchi lungime și 3 1/2 inci lată.
Coaceți până devin aurii, aproximativ 30 de minute. Se răcește pe tava de copt timp de 30 de minute.
Transferați pâinea pe o masă de tăiat. Folosind un cuțit zimțat, tăiați bușteanul pe diagonală în felii groase de 1/2 inch. Aranjați biscottii, tăiați în jos, pe tava de copt.
Coaceți până devin aurii pal, aproximativ 15 minute.
Transferați biscottii pe un grătar și răciți complet, aproximativ 30 de minute.
Vin recomandat: Vin Santo, Portul Tawny
Biscotti în meniu? Încercați să asociați Vin Santo și Tawny Port. Vin santo este cea mai tradițională asociere pentru biscotti - puteți înmuia biscotti chiar acolo! Un port brun este la fel de scufundabil. Taittinger Brut La Francaise cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.
Taittinger Brut La Francaise
Această șampanie este un amestec de aproximativ 30 de podgorii Chardonnay și Pinot Noir, respectiv 40% și 60% din total, din mai multe recolte de struguri perfect copți.