Vin Roșu Fiert Piept De Vită W. Sos De Hrean (Sara Moulton

Name: Vin Roșu Fiert Piept De Vită W. Sos De Hrean (Sara Moulton
Prep time: 7 h 15 min
Cook time: 7 h 15 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 2 kilograme piept de vită (de preferință a 2-a tăietură numită și tăietură punctuală); 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri stoc de pui (de preferință de casă); 2 frunze de dafin uscate (de preferință turcești); 1 1 kilogram de dovlecel, cimbru uscat; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin roșu sec; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) arpagic proaspăt, tăiat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri hrean, proaspăt ras fin (sau preparat scurs); 1 cap usturoi, mare, separat în cuișoare, dar nu decojit; 1 (poate fi sau trece) Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire; 2 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 şalotă, rasă sau tocată; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 2 mari ceapă, feliată subțire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) oțet de vin alb

Roșu-vin fiert carne de vită Brisket W. sos de hrean (Sara Moulton ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Pentru $ 4.49 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 10 porții cu 688 calorii, 52G de proteine, și 38g de grăsime fiecare. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați arpagic, suc de lămâie, piper măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma vinul roșu sec, puteți urma acest fel principal cu Pinot Noir Negrese ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanuka. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei evreiești. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Încercați Piept de vită fiert cu vin roșu cu sos de hrean și discuri zburătoare ale mătușii Rifka, Piept De Vită Fiert Cu Vin Roșu, și Piept De Vită Fiert Cu Vin Roșu pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

2kilograme

piept de vită (de preferință a 2-a tăietură numită și tăietură punctuală)9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

stoc de pui (de preferință de casă)2

frunze de dafin uscate (de preferință turcești)11 kilogram de dovlecel,

cimbru uscat 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin roșu sec 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

arpagic proaspăt, tăiat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

hrean, proaspăt ras fin (sau preparat scurs)1cap

usturoi, mare, separat în cuișoare, dar nu decojit 1(poate fi sau trece)

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 2(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 şalotă, rasă sau tocată 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)2mari

ceapă, feliată subțire 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

oțet de vin alb

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru pieptul de vită. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Redbank Long Paddock Shiraz-Cabernet cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.