Tocană De Vită Din Africa De Vest

Name: Tocană De Vită Din Africa De Vest
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: african
Ingredients: 4 (poate fi sau trece) granule de bouillon de vită; 680 Nuci de orice fel (tocate) friptură de vită, tăiată în cuburi de 1 inch; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri varză mărunțită; 2 (poate fi sau trece) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ardei iute; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Orez fiert fierbinte, opțional; 3 (iarnă) unt de arahide cremos; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ardei verzi, julienned; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă, feliată; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingurita de sare afumata hickory; 1 (vinete) zucchini, tăiați în felii de 1/4 inch

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare africană. Încercați să faceți tocană de vită din Africa de Vest acasă. Pentru $2.53 pe portie, veți obține un curs principal care servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 355 calorii, 31g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Este perfect pentru Toamna. Dacă aveți la îndemână cățel de usturoi, dovlecei, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 20 de minute. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 68%, ceea ce e bine. Rețete similare includ Tocană De Vită Din Africa De Vest, Tocană de vită, pătlagină și Okra din Africa de Vest, și Tocană De Arahide Din Africa De Vest.

Instrucțiuni

Într-un cuptor olandez, friptură brună și ceapă în ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați usturoiul; gatiti 1 minut mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Portocala, Coaja

Adăugați apă și bulion; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 40-45 de minute sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovleci Plăcintă Medii Fiecare)

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Se amestecă varza, ardeii verzi și dovleceii. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 8-10 minute sau până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cana Ardei Gras Verde Tocat, Optional

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ

La 1 Ananas

Chiar înainte de servire, amestecați untul de arahide și presărați cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(cum Ar Fi Crunch Bar)

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Serviți cu orez, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente

1 Kilogram Pulpe De Pui

Ingrediente

Porții:

4(poate fi sau trece)

granule de bouillon de vită 680Nuci de orice fel (tocate)

friptură de vită, tăiată în cuburi de 1 inch 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

varză mărunțită 2(poate fi sau trece)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ardei iute 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Orez fiert fierbinte, opțional 3(iarnă)

unt de arahide cremos 1

cățel de usturoi, tocat 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ardei verzi, julienned 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă, feliată 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory 1(vinete)

zucchini, tăiați în felii de 1/4 inch

Vin recomandat: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Friptura de vită funcționează foarte bine cu Shiraz, Cabernet Sauvignon și Malbec. Aceste vinuri roșii pline de corp sunt acompaniamentul perfect pentru tocană consistentă de vită. Un vin pe care l-ai putea încerca este Peter Lehmann Barossan Shiraz. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.

Peter Lehmann Barossan Shiraz

Fabricat de următoarea generație de vinificatori Peter Lehmann, Barossan prezintă fructele superbe provenite din numeroasele subregiuni fabuloase din Valea Barossa.Vinificatorii au identificat diferite interpretări ale acestui soi clasic pentru a se amesteca perfect, oferind un vin complex și stratificat, cu intensitate și suplețe a fructelor. Aromele ridicate de cireșe și fructe întunecate se combină perfect cu ciocolată dulce și nuanțe de mocha. Un vin intens, generos și corpolent, cu taninuri fine și un finisaj moale, suplu.Acest vin bogat și îndrăzneț completează perfect aromele cărnii de grătar prăjite lent, cum ar fi o friptură Wagyu.