Tacos De Pește Bătut Cu Bere

Name: Tacos De Pește Bătut Cu Bere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1/2 kilogram de eglefin tocat; 12 6-inch tortilla de porumb (5 până la 6 inci lățime), încălzită; 2 Tbs marar marinate gust; 2 albușuri de ou, bătute până la vârfuri moi; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat; 0 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 1 TBC suc proaspăt de lămâie; 2 limes, sferturi; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 454 Nuci de orice fel (tocate) fileuri Ferme de pește alb blând (cum ar fi basul, codul sau eglefinul), tăiate în benzi de aproximativ 4-1/2 inci lungime și 3/4 inch lățime sau 1 lb. aluat congelat-file de pește prăjit; 1 1 kilogram de dovlecel, muștar American galben; 3 Tbs jalap murat tocata buc. o; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pico De Gallo 8; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri varză verde sau violet mărunțită fin (aproximativ 1/2 cap mic); 2 quarts Despre uleiul vegetal pentru prăjit

Tacos de pește bătut cu bere ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,73 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 82G de grăsime, și un total de 1185 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați bere, tei, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Granita De Pepene Verde ca desert. Această rețetă este plăcută de 48 de gurmanzi și bucătari. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este extraordinar. Încercați Tacos De Pește Bătut Cu Bere, Tacos De Pește Bătut Cu Bere, și Tacos de pește bătut cu bere și Chipotle pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă toate ingredientele sosului într-un castron mediu; la frigider până la 5 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Dacă utilizați pește proaspăt: umpleți o oală mare, adâncă și grea cu ulei vegetal până la aproximativ 11/4 inci adâncime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Se amestecă făina și 1 linguriță de sare într-un castron mediu și se amestecă berea până se omogenizează. Îndoiți ușor albușurile bătute. Condimentează peștele cu sare. Pentru a găti peștele, lucrați în loturi de aproximativ trei sau patru bucăți odată. Folosind clești de bucătărie, înmuiați fiecare bucată în aluat, lăsați orice exces să se scurgă, scufundați cu grijă peștele în uleiul fierbinte și prăjiți până se rumenesc și se fierbe, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Lorann Bucătărie Profesională®

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Coaceți-le conform instrucțiunilor pachetului.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

A servi: imediat după ce peștele iese din friteuză (sau cuptor), aranjați într-un vas încălzit pe masă. Alături de acesta setați sosul tartar, tortilele fierbinți, varza mărunțită, sferturile de var și pico de gallo, astfel încât fiecare persoană să își poată asambla propriile tacos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

Sos Tartar

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

La 1 Ananas

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Dimensiune

pe baza a șase porții, calorii

680, grăsime

44, Calorii Grase

390, Grăsimi Saturate

10, proteine

21, Grăsimi Mononesaturate

19, carbohidrați

970, colesterol

80, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

48, Grăsimi Polinesaturate

9, sodiu

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1/2 kilogram de eglefin tocat 126-inch

tortilla de porumb (5 până la 6 inci lățime), încălzită 2Tbs

marar marinate gust 2

albușuri de ou, bătute până la vârfuri moi 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat 0(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 1TBC

suc proaspăt de lămâie 2

limes, sferturi 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 454Nuci de orice fel (tocate)

fileuri Ferme de pește alb blând (cum ar fi basul, codul sau eglefinul), tăiate în benzi de aproximativ 4-1/2 inci lungime și 3/4 inch lățime sau 1 lb. aluat congelat-file de pește prăjit 11 kilogram de dovlecel,

muștar American galben 3Tbs

jalap murat tocata buc. o 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pico De Gallo 8 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

varză verde sau violet mărunțită fin (aproximativ 1/2 cap mic)2quarts

Despre uleiul vegetal pentru prăjit

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Pivnițele Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.