Supă de morcovi (Sopa de Zanahoria)

Name: Supă de morcovi (Sopa de Zanahoria)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: America de Sud, America Latină
Ingredients: 4 Morcovi mari, curățați și tăiați în bucăți mici; 1 1 kilogram de dovlecel, pulbere de chimen; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper; 1 tabletă de pui sau bulion de legume; 2 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 1 Ceapa galbena medie, tocata paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 1 mare cartof alb, decojit și tăiat în bucăți mici

Rețeta supa de morcovi (Sopa de Zanahoria) ar putea satisface pofta ta sud-americană în aproximativ 45 minute. Pentru 27 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 80 de calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 6. Este perfect pentru Toamna. 75 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ceapă, cartof, coriandru și alte câteva ingrediente, o puteți face. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult această supă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, întreg 30 și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Încercați Supă de morcovi și chiftele (Sopa de Zanahoria y Albondigas), Ensalada de Zanahoria y Remolacha (salată de morcovi și sfeclă), și Supă de usturoi (Sopa de Ajo) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați ceapa și morcovii și gătiți timp de 5 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați usturoiul și chimenul și gătiți amestecând aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

¼ Lingurita Oregano

Adăugați apa,bulionul de pui sau legume, cartofii, sarea și piperul după gust.Aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu scăzut și gătiți până când legumele sunt fragede aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Băutură De Vis De Soia (aromă Originală) Sau Lapte

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Adăugați cilantro și transferați supa într-un blender și pur și simplu până când lucrați neted în loturi, dacă este necesar.Întoarceți supa în oală și gătiți la foc mediu mic, amestecând o dată și condimentați după gust.Puneți supa în boluri și garnisiți cu coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline