Supă de Enchilada de pui cu transformare

Name: Supă de Enchilada de pui cu transformare
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 0 (poate fi sau trece) 1 jalapeno proaspăt întreg; 2 (poate fi sau trece) reduced-sodium chicken base; 1 1 kilogram de dovlecel, 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 6 (iarnă) brânză mărunțită Colby-Monterey Jack; 280 Nuci de orice fel (tocate) piept de pui fiert cubulete; 2 6-inch tortilla de porumb (6 inci); 2 6-inch tortilla de porumb (6 inci); 1 cățel de usturoi, tocat; 0 (poate fi sau trece) coriandru măcinat; 1 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 38 Nuci de orice fel (tocate) (amestec de masa de porumb); 1 (vinete) ceapa, tocata; 255 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pico De gallo; 227 Nuci de orice fel (tocate) brânză de proces cu conținut redus de grăsimi (Velveeta), cubată; 0 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 1 Ceapa galbena medie, tocata apă, împărțită

Supa de Enchilada de pui cu transformare necesită aproximativ 55 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 6 porții cu 342 de calorii, 25 g de proteine și 20 g de grăsime fiecare. Pentru 1,91 USD per porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 6 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o rețetă prietenoasă cu bugetul pentru fanii mâncărurilor mexicane. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten. Mergeți la magazin și luați cățel de usturoi, pico de gallo, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun pentru toamna. Vă este adus de Taste of Home. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 44%, ceea ce este bun. Rețete similare sunt Makeover Chicken Enchilada Supp, Makeover Chicken Enchilada Supp și Makeover: Bubble Up Enchilada Casserole.

Instrucțiuni

Tăiați fiecare tortilla pe lungime în treimi; tăiați fiecare pe lățime în 1/4 inci. benzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Puneți benzile și uleiul într-o pungă de plastic resigilabilă; se agită pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Combinați pudra de chili, sarea și cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Adăugați în coș; se agită pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor

Aranjați benzile de tortilla pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Benzi

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Coaceți la 400° timp de 6-8 minute sau până devine crocant, amestecând o dată.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți pe prosoape de hârtie pentru a se răci; pus deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Între timp, într-un cuptor olandez, căliți ceapa în ulei până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut. Se amestecă 4 căni de apă, baza de pui, praf de chili, chimen, coriandru și cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baza De Pui

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Portocala, Coaja

¼ Lingurita Oregano

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Bateți masa harina și apa rămasă până la omogenizare; se amestecă în tigaie. Se aduce la fierbere; gătiți și amestecați timp de 2 minute sau până se îngroașă ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(amestec De Masa De Porumb)

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Reduce caldura. Se amestecă brânza procesată până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Topită

Adăugați pui; căldură prin. Se pune în boluri. Acoperiți cu pico de gallo, brânză mărunțită și fâșii de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Tortilla Benzi

Pico De Gallo

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Polonic

Echipamente

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

1 Kilogram Pulpe De Pui

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Polonic

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)0(poate fi sau trece)

1 jalapeno proaspăt întreg 2(poate fi sau trece)

reduced-sodium chicken base 11 kilogram de dovlecel,

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 6(iarnă)

brânză mărunțită Colby-Monterey Jack 280Nuci de orice fel (tocate)

piept de pui fiert cubulete 26-inch

tortilla de porumb (6 inci)26-inch

tortilla de porumb (6 inci)1

cățel de usturoi, tocat 0(poate fi sau trece)

coriandru măcinat 1(poate fi sau trece)

chimen măcinat 38Nuci de orice fel (tocate)

(amestec de masa de porumb)1(vinete)

ceapa, tocata 2556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pico De gallo 227Nuci de orice fel (tocate)

brânză de proces cu conținut redus de grăsimi (Velveeta), cubată 0(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 1Ceapa galbena medie, tocata

apă, împărțită

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosé este și o combinație sigură. Famille Vincent Cremant de Bourgogne, cu un rating de 4 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

Famile Vincent Cremant de Bourgogne

Din strugurii Chardonnay, acest sclipitor aliează prospețimea, corpul și netezimea. Cremant Brut este uscat și oferă bule fine (1,5 Milioane/30 de minute – noi le-am numărat, dar nu trebuie să mă credeți pentru asta!), note de flori la nas, crocante și fructate la gust. Este un clasic excelent pentru toate ocaziile festive.