So-Easy Coq Au Vin

So-Easy Coq Au Vin
Dacă doriți să adăugați mai multe lactate gratuit rețete în cutia de rețete, așa că-ușor Coq Au Vin ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 426 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ciuperci, ceapă, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mediteraneană. 1 persoană a găsit această rețetă gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 5 ore și 20 de minute. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de gust de acasă. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 58%. Rețete similare includ Easy Coq au Vin, Easy Coq Au Vin, și Easy coq au vin.

Instrucțiuni

1
Puneți puiul într-un 3-qt. aragaz lent. Într-o tigaie mare, gătiți slănina la foc mediu până când este crocantă,
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Chile Jalapeno Tocat Fin Cu Seminte2 Linguri De Chile Jalapeno Tocat Fin Cu Seminte
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
2
Scoateți pe prosoape de hârtie cu o lingură cu fante; scurgeți, rezervând picături.
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
3
În aceeași tigaie, călește ciupercile, ceapa și usturoiul în picături de slănină doar până se înmoaie. Lingură peste pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
Inele Subtiri De Ardei Rosu DulceInele Subtiri De Ardei Rosu Dulce
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
4
Adăugați frunza de dafin. Într-un castron mic, bateți făina, vinul, bulionul, cimbrul și piperul până se omogenizează; se toarnă peste pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, ScursăAmbalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
Pentru Periere și PrăjirePentru Periere și Prăjire
5
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 5-6 ore sau până când carnea este fragedă. Aruncați frunza de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
6
Serviți cu tăiței, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Vin recomandat: Burgundia Roșie, Pinot Noir, Beaujolais

Red Burgundy, Pinot Noir și Beaujolais sunt alegerile mele de top pentru Coq au Vin. Burgundia roșie este cea mai tradițională, dar Beaujolais este cultivat în apropiere și de obicei mai puțin costisitor. Într-adevăr orice roșu francez uscat va face! Un vin pe care l-ați putea încerca este Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 39 de dolari.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Acest Pinot Noir bogat se deschide cu arome de fructe roșii accentuate de coacăze și coajă de portocală. Aromele de zmeură și cireșe continuă până la gust și sunt completate de note de ciocolată neagră și mure. Prezentând aciditate strălucitoare și o greutate medie, finisajul este lung și persistent. 
DificultateExpert
Gata În5 hrs, 20 m.
Porții4
Scor De Sănătate21
Revista