Sandviș cubanez cu murături de casă

Name: Sandviș cubanez cu murături de casă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit; 2 kilograme umăr de porc cu os, tăiat în exces de grăsime; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de Canola; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1t pudră de piper alb; 1 (poate fi sau trece) semințe de coriandru; 3 Castraveți Kirby, tăiați în felii groase de 1/8 inci; 3 (iarnă) Muștar Dijon; 1 (poate fi sau trece) semințe de mărar; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ambalat mărar proaspăt tocat grosier; 1 cap usturoi, cuișoare îndepărtate și curățate; 2 cuișoare de usturoi, tocate grosier; 2 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 454 Nuci de orice fel (tocate) șuncă de bună calitate feliată subțire; 1 Clove r miere; 2 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri suc proaspăt de lămâie; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri maioneză preparată; 1 (poate fi sau trece) semințe întregi de muștar; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei Ceapă spaniolă, decojită și tocată grosier; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri suc proaspăt de portocale; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Oregano proaspăt Handfull, tulpini cu frunze; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Muraturi De Casă; 8 Pâine cubaneză, feliată 3/4 din drum; 5 cuișoare usturoi prăjit, piure; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Usturoi Prăjit-Dijon Aioli; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper negru proaspăt măcinat; 2 (iarnă) oțet de sherry în vârstă; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Carne de porc mărunțită; 2 (iarnă) Lemn dulce galben și verde

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișul cubanez cu murături de casă. Această rețetă face 10 porții cu 957 calorii, 52G de proteine, și 61G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.75 pe portie, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de maioneză, miere de trifoi, usturoi prăjit și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până chimen sol ai putea urma acest curs principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Sandwich cubanez cu muraturi de dovlecei, Sandwich cu brânză Pimento cu murături de casă, și Panini cubanezi cu murături rapide pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Carne de porc: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. condimentați carnea de porc cu sare, piper și chimen.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

¼ Lingurita Oregano

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Încălziți câteva linguri de ulei într-un cuptor olandez mare până când începe să strălucească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați carnea de porc și gătiți până se rumenesc pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Adăugați stocul, sucurile, oțetul, usturoiul, ceapa, frunzele de dafin și oregano, aduceți la foc mic, acoperiți și transferați la cuptor. Se fierbe până se înmoaie furculița (între 180 și 190 de grade F), aproximativ 1 1/2 oră până la 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Scoateți din cuptor, transferați carnea de porc într-un platou și lăsați să se odihnească 15 minute înainte de feliere sau mărunțire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Se strecoară lichidul de fiert într-o tigaie medie, se aduce la fierbere și se lasă ușor redus, adăugând miere și sare și piper, dacă este necesar. Aruncați o parte din lichidul de fiert cu carnea de porc mărunțită pentru a se umezi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Carne De Porc Trasă

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Puneți castravetele feliate într-un castron mediu (care are un capac montat).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Oz. Gin

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Combinați 1 cană de apă, oțetul, mărarul, zahărul, usturoiul, sarea, mărarul, muștarul și semințele de coriandru într-o cratiță mică la foc mare și dați la fiert. Gatiti pana cand zaharul si sarea sunt dizolvate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Lemn Dulce Galben și Verde

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Mărar

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Scoateți de pe foc și gustați pentru tartness, adăugați mai mult zahăr dacă este prea acru și lăsați să se răcească la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lemn Dulce Galben și Verde

Se toarnă lichidul răcit peste castraveți, se acoperă și se dă la frigider cel puțin 4 ore și până la 48 de ore, amestecând amestecul cel puțin o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Oz. Gin

Bateți împreună maioneza, muștarul și usturoiul și condimentați cu sare și piper. Acoperiți și refrigerați timp de cel puțin 30 de minute înainte de utilizare pentru a permite aromelor să se contopească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire