Salată de linte colorată
Salata de linte colorată durează aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6. Pentru 44 de cenți per porție, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană are 195 de calorii, 9 g de proteine și 7 g de grăsime per porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Vă este adus de Taste of Home. Funcționează bine ca garnitură foarte accesibilă. Dacă aveți la îndemână oțet balsamic, sare, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu un scor spectaculos de 85%, acest fel de mâncare este spectaculos. Încercați Salată de linte colorată cu nuci și ierburi, salată de broccoli colorată și salată de linte colorate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, aduceți 5 căni de apă și linte la fiert. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 20-25 de minute sau până când se înmoaie.
Scurgeți și clătiți în apă rece.
Puneți lintea într-un castron mare; misto.
Între timp, într-un borcan cu capac etanș, combinați uleiul, oțetul, muștarul, sarea, zahărul, busuiocul, oregano, usturoiul, piperul și apa rămasă; agită bine.
Adăugați castravetele, morcovul, ardeiul roșu, ceapa și coriandru la linte; arunca pentru a combina.
Adăugați dressing; se aruncă ușor pentru a acoperi. Se acopera si se da la frigider 2 ore inainte de servire.