Ruladă De Macrou Afumat

Name: Ruladă De Macrou Afumat
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: limba germana, european
Ingredients: 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri canola; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri capere, scurse și tocate; 1 buchet chervil proaspăt, tocat; 3 (iarnă) arpagic, tocat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cornichoane, scurse și tocate; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pachete cremă de brânză, la temperatura camerei, plus 2 pachete (8 uncii) de brânză frișcă; 1 (iarnă) Muștar Dijon; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) mărar, tocat; 1 (poate fi sau trece) muștar uscat; 1 2 linguri de lamaie proaspat stors, sau dupa gust; 4 mari ouă separate; 6 (iarnă) făină universală, plus mai mult pentru praful tigaiei; 1 ciorchini tarhon proaspăt, tocat; 2 gălbenușuri de ou fierte; 4 ouă fierte; 1 (iarnă) 1 şalotă, rasă sau tocată; 2 (iarnă) 1 şalotă, rasă sau tocată; 2 (poate fi sau trece) 1 şalotă, rasă sau tocată; 85 Nuci de orice fel (tocate) macrou afumat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri maioneză de casă; 1 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare dupa gust; 4 (iarnă) ceapă verde tăiată; 5 (iarnă) unt nesărat; 296 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri lapte integral, încălzit

Rețeta Rulada de macrou afumat ar putea satisface pofta ta Europeană în aproximativ 40 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 66g de grăsime, și un total de 679 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 1,46 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 6 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca un fel principal accesibil. Un amestec de suc de lămâie, canola, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma mărarul, puteți urma acest fel principal cu Desert De Ciocolată Cu Zmeură Quesadilla #Choctoberfest ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Scandi afumat macrou pe secară, Ruladă De Somon Afumat, și Ruladă De Somon Afumat.

Instrucțiuni

Puneți ouăle întregi și gălbenușurile, muștarul și puțină sare într-un castron mare și zdrobiți-le bine together.To această pastă, adăugați sucul de lămâie și apoi uleiul, picătură cu picătură, ca și cum ar face maioneză.Finalizați sosul adăugând ierburile tocate, caperele și cornichonii. Gustați și corectați condimentul.Ruladă: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. tapetați o tavă cu foaie adâncă de 15 x 10,25, 1 inch, cu hârtie pergament. Ungeți hârtia, praf cu făină și atingeți excesul. Topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Cornișon

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

2 Masline Umplute Cu Piment

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Lorann Bucătărie Profesională®

1/2 Kilogram De Fasole Garbanzo, înmuiată și Gătită (rezervat 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Soiuri De Ciuperci

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/4 Cană Pillsbury® Creamy Supreme® Glazură De Vanilie

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Adăugați făina și gătiți, amestecând, timp de 3 minute. Treceți treptat în lapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se transferă într-un castron mare și se amestecă gălbenușurile , pe rând. Se condimentează cu sare. Bateți albușurile până se formează vârfuri moi.Se amestecă 1/2 din albușuri în amestecul de gălbenușuri și se pliază în restul. Apoi pliați în arpagic și macrou în fulgi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Soiuri De Ciuperci

Macrou

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Se toarnă aluatul în fundul tigaiei pregătite și se netezește ușor cu o spatulă metalică.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se transferă la cuptor și se gătește până devine auriu și ferm la atingere, aproximativ 10 minute. Acoperiți buretele de ou cu o bucată de hârtie pergament cu unt, cu unt în jos. Acoperiți cu un prosop de bucătărie umed și inversați pe o suprafață de lucru. Îndepărtați hârtia de sus. Lăsați buretele să se răcească. Faceți maioneza. Bateți crema de brânză până se omogenizează și pliați în maioneză, scallions, mărar și suc de lămâie.Când buretele este rece, întindeți umplutura și folosiți un prosop pentru a o înfășura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachete Cremă De Brânză, La Temperatura Camerei, Plus 2 Pachete (8 Uncii) De Brânză Frișcă

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Mărar

Drajeuri Perle Albe

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/4 Cană Pillsbury® Creamy Supreme® Glazură De Vanilie

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Tăiați în felii de 1/2 inch cu un cuțit zimțat.

Echipamente pe care le vei folosi

3 M&M-uri Verzi

Se serveste cu sos Gribiche.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente

1 1/4 Cană Pillsbury® Creamy Supreme® Glazură De Vanilie

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

3 M&M-uri Verzi

Ingrediente

Porții:

1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

canola 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

capere, scurse și tocate 1buchet

chervil proaspăt, tocat 3(iarnă)

arpagic, tocat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cornichoane, scurse și tocate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pachete cremă de brânză, la temperatura camerei, plus 2 pachete (8 uncii) de brânză frișcă 1(iarnă)

Muștar Dijon 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

mărar, tocat 1(poate fi sau trece)

muștar uscat 1

2 linguri de lamaie proaspat stors, sau dupa gust 4mari

ouă separate 6(iarnă)

făină universală, plus mai mult pentru praful tigaiei 1ciorchini

tarhon proaspăt, tocat 2

gălbenușuri de ou fierte 4

ouă fierte 1(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 2(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 2(poate fi sau trece)

1 şalotă, rasă sau tocată 85Nuci de orice fel (tocate)

macrou afumat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

maioneză de casă 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare dupa gust 4(iarnă)

ceapă verde tăiată 5(iarnă)

unt nesărat 2966 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

lapte integral, încălzit

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Mark West Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.