Rogan Josh

Name: Rogan Josh
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Bucăți de legume de mărimea unei mușcături; 907 Nuci de orice fel (tocate) carne de miel sau carne de vită; 10 păstăi de cardamom negru; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată 3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati; 1 (poate fi sau trece) 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 baton de scorțișoară (1 inch lungime); 1 1 kilogram de dovlecel, coriandru, măcinat; 2 (poate fi sau trece) chimen negru, măcinat; 0 (poate fi sau trece) garam masala; 8 cuișoare 1 portocala, coaja; 2 ghimbir, tocat (1 cuburi); 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă; 4 (poate fi sau trece) paprika roșie; 10 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 6 (iarnă) iaurt simplu; 1 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 10 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Rogan Josh ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 534 calorii, 44G de proteine, și 36g de grăsime pe porție. Pentru $2.11 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 5 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, sare, chimen și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma iaurtul simplu, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat De Piersici Sănătos De 5 Minute ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt One-pan rogan josh, Rogan Josh, și Rogan Josh.

Ingrediente

Porții:

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 907Nuci de orice fel (tocate)

carne de miel sau carne de vită 10

păstăi de cardamom negru 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 1(poate fi sau trece)

1 jalapeno proaspăt întreg 1

baton de scorțișoară (1 inch lungime)11 kilogram de dovlecel,

coriandru, măcinat 2(poate fi sau trece)

chimen negru, măcinat 0(poate fi sau trece)

garam masala 8cuișoare

1 portocala, coaja 2

ghimbir, tocat (1 cuburi)21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă 4(poate fi sau trece)

paprika roșie 10

cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 6(iarnă)

iaurt simplu 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 10(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian în meniu? Încercați să împerecheați cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Pratsch Organic Gruner Veltliner (1 litru) cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.