Placinta cu cartofi dulci a lui Calley

Placinta cu cartofi dulci de la Calley ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine, 25 g de grăsimi și un total de 527 de calorii. Pentru 1,21 USD per porție, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 806 ar spune că a fost perfectă. Dacă aveți zahăr brun, lapte evaporat, cartofi dulci și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o rețetă accesibilă pentru fanii mâncărurilor din sud. Vă este adus de Foodnetwork. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 50%, ceea ce este bun. Rețete similare includ Placinta cu cartofi dulci Calley's, Bol pentru smoothie cu cartofi dulci și Plăcintă cu cartofi dulci Edith's Best Pie Bakeoff 2008 Entry.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru De Lapte Integral, La Temperatura Camerei

Coaceți cartofii dulci timp de 1 oră la cuptor pe o foaie de copt. Când este gata, lăsați să se răcească. Răzuiți pulpa de pe piele, transferați-o într-un castron mare și zdrobiți. Pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mere Decojite și Fără Miez, Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch Sau 12 Uncii De Sos De Mere Neîndulcit

Echipamente pe care le vei folosi

1 Bloc De Ciocolată Semidulce (5 Uncii), Tăiată în Bucăți (recomandat: Callebaut)

1 Litru De Lapte Integral, La Temperatura Camerei

2 Chifle Sandwich Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Într-un castron mediu, bate împreună untul, zahărul și zahărul brun până devine cremos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete, Decojite și Tăiate Rondele De 1/2 Inch (veți Avea Nevoie De Cel Puțin 8 Runde)

6 Linguri De Unt SAU Margarina, Inmuiata

8 1/2 Căni De Făină Universală Sau Mai Mult Dacă Este Necesar

Echipamente pe care le vei folosi

2 Chifle Sandwich Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Adăugați ouăle, vanilia, scorțișoară, ghimbir, nucșoară, ienibahar și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inghetata Sau Frisca, Optional

2 Linguri Dulceata De Capsuni Sau Zmeura

Gumă Verde

1 Baton De Unt Nesarat, La Temperatura Camerei, Taiat In 12 Pana La 16 Felii

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

1/2 Kilograme Felii, Piept De Curcan Taiat Gros Sau Rotisor, Tocat

5 Linguri De Lapte, Sau Mai Mult După Nevoie

Adăugați laptele evaporat și amestecați amestecul în cartofi dulci. Bateți împreună cu mixerul până la omogenizare și turnați într-o coajă de plăcintă necoaptă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustă De Plăcintă Necoapte

6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă

Mere Decojite și Fără Miez, Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch Sau 12 Uncii De Sos De Mere Neîndulcit

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (8 Uncii) De Brânză Cheddar Mărunțită KRAFT®

Coaceți pe grătarul de jos al cuptorului timp de 1 oră sau până când centrul plăcintei este ferm.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru De Lapte Integral, La Temperatura Camerei

Serviți cald.

Adăugați o bucată de frișcă dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lamaie Guma

Într-un castron mediu, bateți împreună smântâna pentru frișcă și zahărul de cofetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Cremă De 10 Uncii

Budincă Instantă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Chifle Sandwich Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Adăugați siropul de arțar. Bateți împreună până se formează vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire

Echipamente

1 Litru De Lapte Integral, La Temperatura Camerei

1 Bloc De Ciocolată Semidulce (5 Uncii), Tăiată în Bucăți (recomandat: Callebaut)

2 Chifle Sandwich Submarin (aproximativ 10 Inchi)

1 Pachet (8 Uncii) De Brânză Cheddar Mărunțită KRAFT®

Ingrediente

Porții:

165Nuci de orice fel (tocate)

sifon crema dietetica 1bastoane

unt, înmuiat 30Nuci de orice fel (tocate)

zahăr cofetari 2

ouă, bătute 1896 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

6 uncii de nucă de cocos rasă 0(poate fi sau trece)

ienibahar la sol 1(poate fi sau trece)

scorțișoară măcinată 0(poate fi sau trece)

ghimbir măcinat 0(poate fi sau trece)

nucșoară măcinată 2386 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

grele biciuire crema 2(iarnă)

sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire 1(poate fi sau trece)

(tub mare)50Nuci de orice fel (tocate)

Lemn dulce galben și verde 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi dulci 1

crustă de plăcintă necoapte 11 kilogram de dovlecel,

extract de vanilie pură

Vin recomandat: Cremă Sherry, Vin Spumant, Port, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel

Placinta cu cartofi dulci funcționează foarte bine cu Crem Sherry, Vin spumant și Porto. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este Poema Cava Brut rosé. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.

Poema Cava Brut Rose

Vinul prezinta arome si arome tipice Trepatului, cu note proaspete si elegante de capsuni, zmeura si petale de trandafir. Aciditatea echilibrată menține vinul ușor și proaspăt. O potrivire grozavă cu mezeluri, grătar, vânat mic și pește ușor afumat. 100% Trepat