Piept cu morcovi și ceapă

Name: Piept cu morcovi și ceapă
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 3 kg piept de vită; 2 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 454 Nuci de orice fel (tocate) morcovi, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci; 8 ceapa țelină, tăiată în bucăți de 2 inci; 6 frunze de dafin proaspete sau uscate; 4 cuișoare lingura usturoi tocat; 2 (iarnă) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 (poate fi sau trece) frunze uscate de oregano; 1 kg (recomandat: Sacramento); 6 ceapă galbenă, decojită și feliată

Piept cu morcovi și ceapă ar putea fi doar Evrei rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 50g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 431 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară servește 12 și costă 3,35 USD pe porție. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Această rețetă este plăcută de 787 de mâncăruri și bucătari. Un amestec de ceapă, usturoi, morcovi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 4 ore și 10 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanuka. În general, această rețetă câștigă un uimitor scor spoonacular de 98%. Rețete similare sunt Piept cu morcovi și ceapă, Piept Cu Crustă De Hrean Cu Morcovi, și Piept Fiert Cu Morcovi, Usturoi Și Păstârnac.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați pieptul într-o tigaie grea. Într-un castron mic, combinați sarea, piperul, usturoiul și oregano. Frecați amestecul pe piept. Puneți morcovii, țelina, ceapa și frunzele de dafin pe piept și turnați suficient suc de roșii pentru a urca aproximativ 3/4 din carne și legume. Acoperiți partea superioară a tigaiei cu 2 foi de hârtie pergament, apoi cu folie de aluminiu. (Sucul de roșii va reacționa neplăcut cu folia de aluminiu dacă se ating.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Roșii

Frunze De Dafin

Legume

Morcov

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

țelină

Usturoi

Ceapă

Piper

Carne

Sare

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Folie De Aluminiu

Tigaie De Prăjire

Bol

Coaceți timp de 3 1/2 ore sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți carnea din tigaie și păstrați-o caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați tigaia pe 2 arzătoare și fierbeți legumele și sosul la foc mediu încă 30 de minute, sau până când sosul se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Pentru a servi, feliați carnea peste cereale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Carne

Se servește cu legumele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Echipamente

Ingrediente

Porții:

3kg

piept de vită 2(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 454Nuci de orice fel (tocate)

morcovi, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci 8ceapa

țelină, tăiată în bucăți de 2 inci 6

frunze de dafin proaspete sau uscate 4cuișoare

lingura usturoi tocat 2(iarnă)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2(poate fi sau trece)

frunze uscate de oregano 1kg

(recomandat: Sacramento)6

ceapă galbenă, decojită și feliată

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Piept în meniu? Încercați să vă asociați cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Ai putea încerca colecția lui Yalumba Samuel Shiraz. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

Colecția lui Yalumba Samuel Shiraz

Un Shiraz Barossa moreish care este accesibil, corpolent și cărnos. Adânc și plin de arome de fructe întunecate, condimente roșii, anason și cireșe coapte, Palatul curge cu o textură uniformă spre un finisaj moale.Bucurați-vă cu cartofi dulci și burgeri de fasole neagră sau o friptură de miel cu toate garniturile.