Mini Dovleac Churros Ciocolată-Sos De Cafea

Name: Mini Dovleac Churros Ciocolată-Sos De Cafea
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) ciocolată dulce-amară, tocată grosier; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal sau de canola, pentru prăjit; 2 (iarnă) lichior de cafea; 4 mari ouă, la temperatura camerei; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 3 (poate fi sau trece) scorțișoară măcinată; 0 (poate fi sau trece) cuișoare măcinate; 0 (poate fi sau trece) ghimbir măcinat, plus mai mult pentru finisare; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 0 (poate fi sau trece) nucșoară proaspăt rasă; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri piure de dovleac pur; 0 (poate fi sau trece) sare de mare fină; 10 (iarnă) unt nesărat, tăiat în bucăți; 0 (poate fi sau trece) extract de vanilie pură; 1 (poate fi sau trece) 6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier

Mini dovleac Churros ciocolata-cafea sos de scufundare ar putea fi doar Europene rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 8. Pentru $1.4 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest hor d ' oeuvre are 574 calorii, 9g de proteine, și 40g de grăsime per portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Un amestec de ouă, ghimbir măcinat, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este bun. Încercați Churros cu sos de ciocolată, Churros de scorțișoară cu sos Mexican de ciocolată, și Churros mușcă cu sos de ciocolată # SummerDessertWeek pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: sac de patiserie cu vârf mare de stele

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Pentru sosul de scufundare: aduceți crema la foc mic într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Puneți ciocolata într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi în Formă De Inimă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Bateți împreună făina, 1 linguriță de scorțișoară, cuișoarele, 1/4 linguriță de ghimbir măcinat, nucșoara și sarea într-un bol mare. Aduceți 1 1/2 căni de apă, piureul de dovleac, untul și vanilia la fiert într-o cratiță medie, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Ghimbir

Conserve De Dovleac

Poate Dieta Sifon

Acoperire Cu Bomboane Albe, Opțional

2 Masline Umplute Cu Piment

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

Lorann Bucătărie Profesională®

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Se toarnă amestecul de dovleac în castron cu amestecul de făină și se amestecă cu o lingură de lemn până se combină; va fi gros. Continuați să amestecați și adăugați ouăle, pe rând, până când sunt bine combinate. Aluatul trebuie să fie gros și neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(aroma Originala)

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Așezați aluatul într-o pungă de patiserie cu un vârf mare de stea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Încălziți 2 inci de ulei de canola într-o tigaie cu față înaltă până când ajunge la 350 de grade F pe un termometru cu bomboane sau prăjituri. Introduceți aluatul direct în tigaie în bucăți de 3 inci, tăind bucățile cu o foarfecă. Se prăjește până devine auriu și crocant, 4 până la 5 minute. Se amestecă împreună zahărul și restul de 1 1/2 lingurițe de scorțișoară măcinată într-un bol de mică adâncime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scorțișoară Măcinată

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

Cornet De Zahăr De înghețată

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Lemn Dulce Galben și Verde

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați churrosul pe o foaie de copt sau o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a scurge uleiul și aruncați imediat amestecul de scorțișoară-zahăr. Scufundați în sosul de scufundare cu ciocolată-cafea pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

Stropi în Formă De Inimă

Poate Dieta Sifon

Suplimentar Topping Bătut și Firimituri De Napolitană De Ciocolată, Opțional