Alimente sănătoase care să vă aducă peste iarnă

Temperaturile mai răcoroase, mai puține ore de lumină și mai mult timp petrecut în interior, în timp ce COVID-19 este încă o preocupare majoră, toate pot avea un efect semnificativ asupra când, cât de mult și chiar de ce ne este foame. Dar doar pentru că avem mai multe șanse să ne agățăm cu căni de ciocolată caldă și boluri fără fund cu chili sau paste cu brânză de la sfârșitul toamnei până la primăvară, nu înseamnă că ar trebui. La urma urmei, alegerile dietetice ne pot afecta nu numai greutatea, ci și starea de spirit.

Mai mult, scăderea activității fizice în iarna rece are ca rezultat disconfort gastro-intestinal sau dă putere tulburărilor gastro-intestinale. Prin urmare, a te menține activ și sănătos este cea mai mare provocare în acest sezon nenorocit de rece, de aceea este esențială menținerea unui intestin sănătos în timpul lunilor de iarnă necruțătoare și fără scuze.

Mai jos, vei găsi alimente sănătoase pentru intestinul tău și, de asemenea, câteva idei de rețete. Rămâi cald și sănătos.

Alimente naturale pentru un intestin sănătos

Cereale integrale

Indiferent de anotimp, alimentele din cereale integrale sunt prieteni minunati pentru intestinul tău. Ambalate și încărcate cu numeroși nutrienți vitali, cerealele integrale precum porumb, orz, ovăz sunt perfecte pentru a vă ține de cald și pentru a îndepărta degetele înghețate ale iernii să vă bată la ușă.

Seminte de susan

Beneficiile imense pentru sănătate ale semințelor de susan nu pot fi ignorate. Se știe că sunt bogate în fier, cupru, zinc și diferite vitamine. Ele vă pot ajuta să țineți departe gripa de iarnă, în timp ce puneți bazele pentru a construi o imunitate robustă. Nu este o surpriză să găsești semințe de susan incluse în ingredientele unei multitudini de deserturi de iarnă diferite.

Ghimbir

Cadourile magice pe care ghimbirul le oferă sunt cunoscute de generații întregi. Pe lângă aroma delicioasă și capacitatea sa de a îmbunătăți și înălța orice fel de mâncare, ghimbirul oferă căldura atât de necesară în sezonul rece de iarnă. O ceașcă caldă de ceai de ghimbir, în timp ce te duci în pat, te va scăpa de indigestie, sinusuri de iarnă, articulații înțepenite și chiar de răceala și tusea sezonieră.

Fructe uscate

Dacă suferiți de letargia pe care o pot produce lunile de iarnă, nu vă temeți. Fructele uscate precum migdalele, nucile, curmalele, nucile de caju și fisticul nu numai că susțin generarea de căldură în organism, dar vă oferă și rezistența de a lupta împotriva acestei lene și vă permit să rămâneți blocat în ziua dvs. și nu numai.

Jaggery

Fabricat din trestie de zahăr, jaggery este unul dintre cele mai bune alimente care trebuie consumate în timpul sezonului de iarnă. Este un agent de curățare natural care este, de asemenea, benefic în vindecarea răcelii și a tusei. Acesta este un aliment atât de puternic încât vă poate întări imunitatea, îmbunătățind în același timp producția de enzime digestive. Verificați-l și stocați-vă.

Broccoli, conopida și varza de Bruxelles

O altă descoperire proaspătă atunci când aerul este zdravăn: legume crucifere, cum ar fi broccoli, conopida și varza de Bruxelles. Sunt incredibil de bune pentru tine și grozave pentru prăjire. Doar le arunci cu putin ulei de masline si putina sare si piper si baga-le la cuptor pana incep sa se rumeneasca.

Somon

Unul dintre experții în nutrienți sunt de acord că este vital iarna este vitamina D. Orele limitate de lumină ale zilei, schimbarea lungimii de undă a razelor solare și mai puțin timp petrecut în aer liber înseamnă că cei mai mulți dintre noi nu absorbim atât de mult de la soare precum o facem în condiții mai calde. vremea și s-a dovedit că vitamina D joacă un rol crucial în menținerea stării de spirit. Din fericire, somonul este plin de această vitamină importantă.

Idei de rețete pentru mâncăruri calde de iarnă

În timpul iernii, supele, caserolele și prăjiturile sunt numele jocului. Aceste feluri de mâncare calde și ușoare vă vor ajuta să treceți peste sezon.

Stroganoff de vită

Arome super bogate perfecte pentru o seară rece

Curry de cocos Somon

Laptele de cocos și condimentele merg atât de bine împreună, formând un sos bogat, dar nu greu, care are într-adevăr gust și se simte mult mai complicat decât este.

Lasagna vegetariană

Două cuvinte: brânză și picant.

Pui cu piper negru

Acest prajit savuros, picant și picant, de inspirație chineză-americană, reprezintă masa ideală, plăcută pentru mulțime, în timpul săptămânii sau elementul de meniu de pregătire a mesei de duminică.

Ușor Cajun Jambalaya

Picant, consistent și incredibil de aromat.

Pui Stroganoff

Puțin mai ușor decât stroganoff de vită original, dar la fel de aromat

Taitei de pui Ramen

Două alimente reconfortante s-au rostogolit într-una singură.

Chili cu cartofi dulci

Această supă sănătoasă este prietenoasă cu paleo... și are un gust la fel de confortabil ca perechea ta de pantaloni de trening preferată.

Ramen Carbonara

Îmbunătățiți-vă ramenul fără prea mult efort.

Carne de vită susan-ghimbir

Acesta este cel mai aromat care ar putea fi vreodată un prăjit.

Deci, iată-l. Asigurați-vă că vă aprovizionați cu elementele esențiale menționate mai sus. Rămâneți cald și relaxați-vă cu unele dintre aceste idei de rețete delicioase. Și, cel mai important, rămâneți sănătoși și fericiți!