Marmeladă De Căpșuni

Marmeladă De Căpșuni
Marmelada de căpșuni ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de condimente. O porție conține 74 calorii, 0g de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă servește 80. Pentru 15 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Ziua Mamei. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită bicarbonat de sodiu, pectină lichidă din fructe, căpșuni și portocale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și prietenos cu fodmap dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 10%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Marmeladă De Lămâie-Lime De Căpșuni, Marmeladă de portocale - Cupcakes Ricotta cu glazură de cremă de unt de marmeladă, și Ingredientul Secret (marmeladă): marmeladă și brânză puturoasă canap.

Instrucțiuni

1
Cojiți stratul exterior de portocale și lămâi; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare Fină, Pentru Marginile PaharelorSare Fină, Pentru Marginile Paharelor
Coji De La LamaieCoji De La Lamaie
2
Scoateți membrana albă din fructe și aruncați-o. Puneți fructele deoparte. Se toacă cojile; puneți într-o cratiță mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
3
Adăugați apă și bicarbonat de sodiu; acoperiți și aduceți la fierbere. Se fierbe timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Despre Zahărul De CofetariDespre Zahărul De Cofetari
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
4
Între timp, secțiunea portocale și lămâi, rezervând suc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare Fină, Pentru Marginile PaharelorSare Fină, Pentru Marginile Paharelor
Coji De La LamaieCoji De La Lamaie
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
5
Adăugați fructe și suc în cratiță; acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
6
Adăugați căpșuni. Măsurați fructele; întoarceți 4 căni în cratiță. (Dacă aveți mai mult de 4 căni, aruncați orice extra; dacă este mai puțin, adăugați apă la 4 căni egale.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
7
Adăugați zahăr și amestecați bine. Se fierbe, neacoperit, timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
8
Se ia de pe foc; se amestecă pectina. Se amestecă timp de 5 minute pentru a se răci; îndepărtați spuma. Puneți cu grijă în borcane fierbinți cu jumătate de halbă sau recipiente pentru congelator, lăsând 1/4-in. headspace.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PectinăPectină
Echipamente pe care le vei folosi
PolonicPolonic
9
Îndepărtați bulele de aer; ștergeți rupturile și reglați capacele. Procesați timp de 10 minute într-o conservă cu apă clocotită sau depozitați în congelator.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
10
Serviți cu pâine prăjită sau biscuiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Arahide Prăjite, îndepărtate CoajaArahide Prăjite, îndepărtate Coaja
3/4 Cană Măsline Verzi Jumbo Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline Mari3/4 Cană Măsline Verzi Jumbo Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline Mari
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții80
Scor De Sănătate0
Revista