Marinada coreeană de carne (picantă sau non-picantă)
Rețeta marinată de carne coreeană (picantă sau non-picantă) ar putea satisface pofta coreeană în aproximativ 45 minute. Această rețetă servește 3 și costă 1,38 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 295 calorii, 28G de proteine, și 15g de grăsime pe porție. Această rețetă este plăcută de 999 de gurmanzi și bucătari. Multor oameni le-a plăcut foarte mult această marinată. Mergeți la magazin și ridicați piper, pudră de ardei iute, suc de pere și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Grătar coreean BBQ scurt Rib câini w / dulce piersic savura + picant Coreeană Slaw, Kimchi Coreean Picant, și Pui Coreean Picant.
Instrucțiuni
Puneți toate ingredientele, cu excepția cărnii, în castron și amestecați bine. Dacă faceți versiunea non-picantă, omiteți pudra de ardei iute.
Adăugați carne, având grijă ca sosul să acopere uniform felii de carne. Acoperiți vasul cu folie de plastic și lăsați la marinat cel puțin 2 ore și până la o zi înainte de gătit.
Pentru a găti: încălziți o tigaie din fontă la foc mare până când este foarte fierbinte.
Adăugați 1 lingură de ulei de gătit sau grăsime dacă tigaia nu este bine condimentată.
Adăugați felii de carne și lăsați să se rumenească până când suprafața cărnii este ușor caramelizată, dar încă fragedă în interior, 20 până la 30 de secunde pe fiecare parte. Alternativ, fierbeți carnea timp de 60 de secunde, având grijă ca carnea să nu se ardă sau să se gătească neuniform. Mănâncă felii de carne cu frunze de salată și sosuri și condimente însoțitoare.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările pe teren Chenin Blanc cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc]()
Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc
Arome de coajă de stridii, mere granny smith, mușețel și narcisă.