Jalapeno Hushpuppies
Jalapeno Hushpuppies durează aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 36. Această garnitură are 128 de calorii , 2 g de proteine și 9 g de grăsime per porție. Pentru 46 de cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 47 de fani. Un amestec de sare și piper, ceapă, cremă de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o rețetă foarte accesibilă pentru fanii mâncărurilor din sud. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 29% , ceea ce nu este atât de remarcabil. Rețete similare sunt Jalapeno Hushpuppies , Jalapeno Hushpuppies și Jalapeno Hushpuppies .
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Încălziți uleiul la 350 de grade F. într-o friteuză sau un cuptor olandez.
Într-un bol de amestec de 1 litru, amestecați făina de porumb, făina, ceapa, jalapeno, porumbul și ouăle, până se omogenizează. Se lasă să stea 5 minute.
Puneți aluatul cu lingurițe în uleiul fierbinte. Nu supraaglomera; lasa loc pentru ca hushpuppies sa fie intors. Gatiti hushpuppies pana devin maro auriu, aproximativ 3 minute.
Scoateți din ulei cu o lingură cu șuruburi și scurgeți-le pe prosoape de hârtie. Păstrați hushpuppies gătiți la cald într-un cuptor în timp ce gătiți aluatul rămas. Presărați ușor sare și piper, după gust, și transferați-le într-un vas de servire.
Serviți cu sosul chili dulce și picant al Paulei Deen, dacă doriți.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, vinul spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Hush Puppies. În general, există câteva reguli care te vor ajuta să asortezi vinul cu mâncarea din sud. Riesling-ul sau vinul alb spumant, prietenos cu mâncarea, se potrivesc cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este grozav cu preparate la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Purple Star Ancient Lakes Riesling. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.
Purple Star Ancient Lakes Riesling
Arome de caise și piersici albe trec prin mijlocul gurii dulce, cu arome de caise uscate, fructe cu sâmburi și miere. Echilibrat pe final cu aciditate naturală.