Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura la grătar cu salată Tzatziki. Pentru $ 2.34 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 356 calorii, 17g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Un amestec de friptură de vită, castraveți, pâine pita și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până smantana ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. Este adus la tine de Toțiretete. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Cu o lingură scor de 65%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Friptură la grătar cu salată Tzatziki, Găini Cornish ușor la grătar și dovlecei cu marinată grecească, Tzatziki și salată grecească, și Gyros de friptură cu sos de castraveți Tzatziki pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se amestecă sosul de friptură, 2 linguri. suc de lămâie, ulei și 1 linguriță. usturoi; se toarnă 1/4 cană peste friptură în vas superficial. Întoarceți friptura pentru a acoperi uniform ambele părți. La frigider 30 min. la marinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 şalotă, Rasă Sau Tocată
Sos De Friptură
1 Portocala, Coaja
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
2
Încălziți grătarul la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în Julienne
3
Scoateți friptura din marinată; aruncați marinada. Friptură la grătar 10 până la 12 min. sau până la coacere medie (160 grade F), întorcându-se după 6 min. Între timp, amestecați sucul de lămâie rămas, usturoiul, smântâna și mărarul într-un bol mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 şalotă, Rasă Sau Tocată
Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce
Tri-tips, Tuns
1 Portocala, Coaja
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Mărar
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în Julienne
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
4
Tăiați felii de castraveți în jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Oz. Gin
5
Se adaugă la amestecul de smântână cu ceapă și brânză; se amestecă ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce
Sos De Afine, Pentru Servire
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
6
Transferați friptura pe placa de tăiere; lăsați să stea 5 min.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
7
Tăiați friptura peste Bob în felii subțiri; stropiți cu amestecul de sos de friptură rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Friptură
Pere Asiatice, Fiecare, Spălate
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
8
Se servește în pitas acoperit cu salată de castraveți.
Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.