Fajitas de vită cu sos de coriandru

Name: Fajitas de vită cu sos de coriandru
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 680 Nuci de orice fel (tocate) friptură de vită de top; 368 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri iaurt simplu fără grăsimi; 8 6-inch tortilla de făină (6 inci), încălzită; 8 Nuci de orice fel (tocate) frunze proaspete de cilantro; 2 (iarnă) cimbru proaspăt tocat; 2 mari ardei verzi, înjumătățiți; 1 ardei iute, însămânțat; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Salată mărunțită, pene de roșii și măsline coapte feliate, opțional; 4 (iarnă) suc de lămâie, divizat; 3 (iarnă) ulei de măsline, divizat; 2 mari ceapă, feliată gros; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) sos de ardei iute

Fajitas de vită cu sos de coriandru durează aproximativ 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 8 porții cu 329 calorii, 25g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $2.29 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca un fel principal Mexican. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, sos de piper, salată verde și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 79%, care este destul de bun. Încearcă Tigaie fajitas de pui cu sos cremos de coriandru Avocado lime, Tigaie fajitas de pui cu sos cremos de coriandru Avocado lime, și Kebaburi de vită în stil Indian cu sos de coriandru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați 3 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de ulei, cimbru și sos de ardei iute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

1 Căpșună, Decojită

2 Cesti Catei De Usturoi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Adăugați carnea de vită; sigilați punga și întoarceți-vă la strat. Se da la frigider cel putin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Pentru sos, așezați iaurtul, coriandrul, jalapeno-ul și sucul de lămâie rămas într-un blender; acoperiți și procesați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Căpșună, Decojită

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se transferă într-un castron mic; la frigider până la servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Periați ardeii verzi și ceapa cu uleiul rămas; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cana Ardei Gras Verde Tocat, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Scurgeți și aruncați marinada. Carnea de vită la grătar, neacoperită, la foc mediu-fierbinte timp de 6-7 minute pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la coacerea dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne trebuie să citească 145 CP; mediu, 160 CP; bine făcut, 170 CP).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tri-tips, Tuns

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Lăsați să stea 10 minute înainte de feliere.

Între timp, grătiți ardeii verzi și ceapa, neacoperite, la foc mediu-fierbinte timp de 5 minute pe fiecare parte sau până când sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cana Ardei Gras Verde Tocat, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se taie în fâșii; lingura pe tortilla. Se acoperă cu carne de vită feliată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Se servește cu sos de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Garnisiți cu salată, roșii și măsline, dacă doriți. Îndoiți în lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Echipamente

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ingrediente

Porții:

680Nuci de orice fel (tocate)

friptură de vită de top 3686 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

iaurt simplu fără grăsimi 86-inch

tortilla de făină (6 inci), încălzită 8Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de cilantro 2(iarnă)

cimbru proaspăt tocat 2mari

ardei verzi, înjumătățiți 1

ardei iute, însămânțat 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Salată mărunțită, pene de roșii și măsline coapte feliate, opțional 4(iarnă)

suc de lămâie, divizat 3(iarnă)

ulei de măsline, divizat 2mari

ceapă, feliată gros 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

sos de ardei iute

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros euro sunt alegeri excelente pentru Fajitas. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Zinfandelic Amador County Old Vine Zinfandel. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.

Zinfandelic Județul Amador Vechi De Viță De Vie Zinfandel

Județul Amador produce un Zinfandel vechi de viță de vie îndrăzneț, cu fructe bogate, strălucitoareberry și cireș negru, completate de indicii de pământ și condimente care adaugă complexității sale.ZINFANDELIC este un tribut adus soiului unic de vin din California-Zinfandel. Este, de asemenea, un tribut adus mișcării și culturii din California din anii 1960 - Flower Power, Haight Ashbury, Summer Of Love, Rock & Roll etc. Eticheta amintește de afișele rock din epoca anilor șaizeci. Podgoriile zinfandel sunt situate la o altitudine mai mare în comitatul Amador din California, la poalele munților Sierra Nevada, cunoscuți și sub numele de Gold Country. Viile au fost cultivate în mod durabil din vițe vechi de aproximativ 40 de ani.Sau încercați Setul cadou Zinfandelic Groovy Duo