Enchiladas De Chili Roșii Stivuite

Enchiladas De Chili Roșii Stivuite
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați enchiladas de Chili roșii stivuite. Acest fel principal are 479 calorii, 22g de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Pentru $1.96 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 1. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute din New mexico, bulion de pui, roșii și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Este perfect pentru Super Bowl. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Enchiladas De Pui Stivuite, Stacked Crock Pot Enchiladas, și Enchiladas De Pui Stivuite.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie antiaderentă de 10 până la 12 inci la foc mare, gătiți tortilla, într-un singur strat, până când este moale și ușor prăjită, rotind o dată, aproximativ 3 minute pe lot. Puneți deoparte ca prăjit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
2
Reduceți căldura la mediu.
3
Se adaugă ceapa și se amestecă până se limpezește, aproximativ 5 minute; scoateți din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
4
Amestecați ardeii iute și făina în tigaie și amestecați la foc mic până când ardeii iute miros ușor prăjiți, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Porumb în Stil Mexican, ScursCutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
5
Bateți în bulion până se omogenizează. Se amestecă la foc mare până fierbe sosul, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, ScursăAmbalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
6
Se adaugă sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
7
Înmuiați 1 tortilla în sos de chili, acoperind ambele părți, apoi așezați pe o farfurie sigură pentru cuptorul cu microunde. Top tortilla cu jumătate de ceapă și o treime din brânză. Repetați straturile, folosind toate tortilele și ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt
4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și ScurseFrunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Legume Din Amestec Din CaliforniaLegume Din Amestec Din California
8
Se toarnă sosul de chili rămas (se îngroașă pe măsură ce se răcește) peste această enchilada stivuită, apoi se presară cu brânza rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
9
Încălziți enchilada într-un cuptor cu microunde la putere maximă (100%) până când este fierbinte în Centru, 1 1/2 până la 2 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Legume Din Amestec Din CaliforniaLegume Din Amestec Din California
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
10
Se acoperă cu smântână și se însoțește cu fasole, salată verde și roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată SemidulceChipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru ServireOtet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili poate fi asociat cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Bodegas Naveran brut Cava cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% Xarel-lo, 30% Macabeo și 20% Parellada îmbătrânită timp de 18 luni pe drojdie fac din această cava o valoare incredibilă. Bulele Delicate cu o textură mătăsoasă și o mineralitate cretoasă fac din această băutură cava ca șampania NV.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții1
Scor De Sănătate67
Revista