Curry de năut-spanac cu sos de castraveți-iaurt

Name: Curry de năut-spanac cu sos de castraveți-iaurt
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 879 Nuci de orice fel (tocate) năut, clătit; 1 castravete-decojit, însămânțat și tocat; 2 (iarnă) Ceapă albă, tăiată cubulețe; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ghimbir proaspăt tocat; 283 Nuci de orice fel (tocate) pachet spanac tocat congelat, decongelat; 4 cuișoare usturoi, tocat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare kosher și piper negru; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată pâine naan, pentru servire; 1 mare ceapa, tocata; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri iaurt grecesc simplu cu conținut scăzut de grăsimi; 2 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Nevoie de o felul principal vegetarian? Curry de năut-spanac cu sos de castraveți-iaurt ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 22g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 433 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,19 USD pe porție. 176 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Un amestec de năut, curățat de castraveți, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma pudra de curry, puteți urma acest fel principal cu Înghețată Curry cu Mango și fistic ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 26 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare sunt Falafel de năut cu spanac cu sos de iaurt cu lămâie, Salată de năut și spanac cu sos de chimen și sos de iaurt, și Curry de năut cu iaurt.

Ingrediente

Porții:

879Nuci de orice fel (tocate)

năut, clătit 1

castravete-decojit, însămânțat și tocat 2(iarnă)

Ceapă albă, tăiată cubulețe 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir proaspăt tocat 283Nuci de orice fel (tocate)

pachet spanac tocat congelat, decongelat 4cuișoare

usturoi, tocat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare kosher și piper negru 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

pâine naan, pentru servire 1mare

ceapa, tocata 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

iaurt grecesc simplu cu conținut scăzut de grăsimi 2(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian funcționează foarte bine cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Jules Taylor Gruner Veltliner cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.