Cupe crocante de Mac și brânză

Name: Cupe crocante de Mac și brânză
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru; 454 Nuci de orice fel (tocate) squash butternut, decojit și tăiat în cuburi de 1 inch (aproximativ 3 căni); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de Canola, pentru stropire; 1 pinch Mare cayenne; 454 Nuci de orice fel (tocate) macaroane cu cot de cereale integrale, cum ar fi Barilla Plus; 2 (iarnă) făină universală; 0 (poate fi sau trece) muștar măcinat; 1 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri lapte cu conținut scăzut de grăsimi (1%); 1 felie pâine integrală, prăjită; 1 (poate fi sau trece) ceapa alba tocata (de la 1 ceapa mare sau 2 mici); 2 (iarnă) parmezan ras; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel tocat, pentru garnitură; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză Pecorino mărunțită; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză Cheddar mărunțită; 2 (iarnă) unt nesărat

Crispy Mac și brânză cupe durează aproximativ 1 oră și 25 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 12 și costă 48 de cenți pe porție. O porție conține 367 calorii, 9g de proteine, și 21g de grăsime. O multime de oameni placut acest hor d ' oeuvre. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită făină, pudră de ceapă, pătrunjel și pâine integrală. 247 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este un preț foarte rezonabil rețetă pentru fanii mâncării americane. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare includ Cupe crocante de Mac și brânză, Cupe cu Mac și brânză, și Cupe de brânză Mac și Broccoli.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipament Special: doisprezece ramekins de 6 uncii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pentru piureul de dovleac: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Merisoare Uscate Sau Cirese Uscate Tocate Sau Amestec Din Ambele

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Întindeți dovleceii pe o foaie de copt și presărați cu ulei, sare și piper. Se prăjește până se înmoaie, 25 de minute; se lasă să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Cuțit De Toaletă

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Transferați la un robot de bucătărie și pulsați până se omogenizează. Măsurați 1 1/2 căni piure.

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Pentru mac și brânză: gătiți pastele conform instrucțiunilor pachetului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Macaroane și Brânză

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Scurgeți, rezervând 1 cană de apă pentru paste și transferați pastele fierte înapoi în oala fierbinte în care a fost gătită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Fierte

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Între timp, topiți untul într-o cratiță mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se presară făina și se gătește, amestecând continuu, timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

Bateți laptele și fierbeți până se îngroașă; adăugați pudra de ceapă, sarea, muștarul măcinat și cayenne. Se amestecă Cheddar, pecorino și 1 1/2 căni piure de dovlecei și se fierbe până se topește brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Muștar

Ceapa Alba Tocata (de La 1 Ceapa Mare Sau 2 Mici)

Pecorino

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Sos De Afine, Pentru Servire

Cuțit De Toaletă

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se toarnă sosul de brânză în pastele scurse și se amestecă bine. Incorporați încet apa rezervată pentru paste, amestecând bine, folosind aproximativ 3/4 cană în funcție de cremozitatea dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Brânză

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Pulverizați doisprezece ramekins de 6 uncii cu spray de gătit antiaderent; umpleți cu aproximativ 3/4 cană din amestecul de paste și așezați pe o foaie mare de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Puneți pâinea într-un robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de oțel și pulsați până când pâinea este în firimituri fine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Amestecați pesmetul cu parmezanul și presărați o parte din amestec peste fiecare porție de paste; stropiți fiecare porție cu o linguriță de ulei de canola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

Sos De Roșii Hunt's®

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Coaceți până când crusta devine aurie și crocantă, 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Se ornează cu pătrunjel tocat și se servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Echipamente

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru 454Nuci de orice fel (tocate)

squash butternut, decojit și tăiat în cuburi de 1 inch (aproximativ 3 căni)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de Canola, pentru stropire 1pinch

Mare cayenne 454Nuci de orice fel (tocate)

macaroane cu cot de cereale integrale, cum ar fi Barilla Plus 2(iarnă)

făină universală 0(poate fi sau trece)

muștar măcinat 1(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

lapte cu conținut scăzut de grăsimi (1%)1felie

pâine integrală, prăjită 1(poate fi sau trece)

ceapa alba tocata (de la 1 ceapa mare sau 2 mici)2(iarnă)

parmezan ras 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel tocat, pentru garnitură 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză Pecorino mărunțită 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză Cheddar mărunțită 2(iarnă)

unt nesărat

Vin recomandat: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Macaroane și brânză în meniu? Încercați să vă asociați cu Lambrusco, Riesling și Chenin Blanc. Cu mac și brânză bogate, veți dori să curățați palatul cu ceva crocant și acid. Vă recomandăm Chenin Blanc, Riesling sau Lambrusco uscat dacă aveți chef de un roșu. Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena

Mătăsos la gust, acest vin oferă aciditate proaspătă și fructe ușoare.O asociere excelentă cu paste precum tortellini, carne fiartă și cele mai tipice feluri de mâncare din bucătăria Modena.