Coaste scurte de vită în Chipotle și sos de Chili verde

Name: Coaste scurte de vită în Chipotle și sos de Chili verde
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 8 carne scurtă de carne de vită, lungă de 3 inci; 2 (iarnă) ardei iute chipotle conservat tocat; 397 Nuci de orice fel (tocate) bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 1 1 kilogram de dovlecel, 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 3 mari ardei iute Anaheim proaspeți, cu tulpină, însămânțați, tăiați în inele groase de 1/4 inch (california); 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată coriandru proaspăt tocat; 6 cuișoare usturoi, tocat; 1 1 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert. coriandru măcinat; 1 1 kilogram de dovlecel, chimen măcinat; 1 1 kilogram de dovlecel, piper negru proaspăt măcinat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri suc proaspăt de lămâie; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată pană de var; 2 (iarnă) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 1 1 kilogram de dovlecel, 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conserve de roșii tăiate cubulețe

Carne de vită coaste scurte în Chipotle și sos de Chili verde ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 9g de grăsime, și un total de 138 calorii. Pentru $1.36 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, ardei iute chipotle, piper măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este spectaculos. Încercați Coaste scurte de vită în Chipotle și sos de Chili verde, Chili picant W coaste scurte de vită dezosată, și Coaste scurte de vită BBQ cu salsa de mere verzi și cartofi prăjiți pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

carne scurtă de carne de vită, lungă de 3 inci 2(iarnă)

ardei iute chipotle conservat tocat 397Nuci de orice fel (tocate)

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 11 kilogram de dovlecel,

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 3mari

ardei iute Anaheim proaspeți, cu tulpină, însămânțați, tăiați în inele groase de 1/4 inch (california)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

coriandru proaspăt tocat 6cuișoare

usturoi, tocat 11 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

coriandru măcinat 11 kilogram de dovlecel,

chimen măcinat 11 kilogram de dovlecel,

piper negru proaspăt măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

suc proaspăt de lămâie 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

pană de var 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 11 kilogram de dovlecel,

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de roșii tăiate cubulețe

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Merlotul regizorului. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.