Coaste dulci și acre cu salsa de rodie

Name: Coaste dulci și acre cu salsa de rodie
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 kg coaste de rezervă de porc; 1 litru cutie de suc de rodie; 10 (iarnă) melasă de rodie (cumpărați din magazin sau vedeți rețeta noastră, mai jos); 8 (iarnă) zahăr brun moale; 8 (iarnă) ketchup de tomate; 2 (iarnă) 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Sos Worcestershire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ghimbir ras; 2 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 2 (poate fi sau trece) semințe de coriandru; 1 ceapa rosie, tocata marunt; 2 semințe din rodii sau aproximativ 2 căzi semințe de rodie; 1 ardei iute roșu, tocat fin; 2 suc de tei; 1 un coriandru mic, tocat aproximativ

Coaste dulci și acre cu salsa de rodie ar putea fi doar fără gluten și fără lactate rețeta pe care ai căutat-o. O porție conține 1045 calorii, 69G de proteine, și 38g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $6.47 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face aproximativ 4 ore și 10 minute. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. 166 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Mergeți la magazin și ridicați căzi semințe de rodie, suc de rodie din carton și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 92%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Crockpot coaste scurte de rodie dulce și acrișoare cu mămăligă cremoasă, Coaste dulci și acre, și Coaste dulci-acrișoare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 160C / 140C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Nuci Pecan Tocate Mărunt, Plus Plus Pentru Servire

Montați bine coastele într-o formă de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Se toarnă peste sucul de rodie și suficientă apă (dacă este necesar) pentru a acoperi coastele, apoi se acoperă bine cu folie. Prăjiți 2-3 ore, întorcându-vă la jumătatea drumului, până când coastele sunt cu adevărat fragede, dar nu se destramă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Rodie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Puneți toate ingredientele sosului într-o cratiță mică. Se încălzește ușor, apoi se bulează aproximativ 2 minute, amestecând. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Când coastele sunt gata, îndepărtați lichidul și acoperiți-l cu sosul lipicios. Acoperiți și marinați la frigider cel puțin 1 oră, sau mai bine până la 24 de ore. Poate fi înghețat în această etapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Pentru a face salsa, amestecați toate ingredientele și răciți până când sunt gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Cu aproximativ 30 de minute înainte de coacere, scoateți coastele din frigider pentru a ajunge la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Încălziți cuptorul la 220C / 200C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Nuci Pecan Tocate Mărunt, Plus Plus Pentru Servire

Coaceți timp de 20-30 de minute, întorcându-vă ocazional și ungând des cu sosul, până când este lipicios, fierbinte și crocant la exterior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Nuci Pecan Tocate Mărunt, Plus Plus Pentru Servire

Serviți cu salsa și pâine plată sau orez, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente

1/4 Cană Nuci Pecan Tocate Mărunt, Plus Plus Pentru Servire

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

2kg

coaste de rezervă de porc 1litru

cutie de suc de rodie 10(iarnă)

melasă de rodie (cumpărați din magazin sau vedeți rețeta noastră, mai jos)8(iarnă)

zahăr brun moale 8(iarnă)

ketchup de tomate 2(iarnă)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Sos Worcestershire 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir ras 2(poate fi sau trece)

chimen măcinat 2(poate fi sau trece)

semințe de coriandru 1

ceapa rosie, tocata marunt 2

semințe din rodii sau aproximativ 2 căzi semințe de rodie 1

ardei iute roșu, tocat fin 2

suc de tei 1

un coriandru mic, tocat aproximativ

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este vin de Sandwich Pinot Noir al lui Jimmy John. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.