Burgeri De Grătar Umpluți

Name: Burgeri De Grătar Umpluți
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Grătar
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei iute verde tocat** (3 linguri salsa verde; 3 ciuperci proaspete, tocate mărunt; 2 ceapa verde, tocata marunt; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei verde tocat fin; 4 chifle cu hamburger, despicate; 113 Nuci de orice fel (tocate) ceașcă brânză mărunțită; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Lemn dulce galben și verde; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii tocate mărunt

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete hor d ' oeuvre, așa că încercați burgeri de grătar umpluți. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 288 calorii, 12g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Taste Of Home are 1 fani. Este un destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării la grătar. Este perfect pentru Ziua Tatălui. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Un amestec de ardei gras, chifle de hamburger, ceapă verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 47%. Rețete similare sunt Bacon și brânză umplute burgeri (Jucy Lucy Burgers), Burgeri Cu Grătar Acidulat, și Burgeri De Curcan La Grătar.

Instrucțiuni

Formați carnea de vită în opt chiftele. Într-un castron mare, combinați brânza, ardeiul verde, roșiile, ciupercile și ceapa. Jumătatea superioară a patties cu amestec de legume. Acoperiți cu chiftele rămase și apăsați ferm marginile pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cana Ardei Gras Verde Tocat, Optional

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Sos De Afine, Pentru Servire

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Grătiți, acoperit, la foc mediu sau fierbeți 4 in. de la căldură timp de 3 minute pe fiecare parte.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se unge cu sos de grătar și se presară cu zahăr. Grătiți, acoperiți sau fierbeți cu 5-6 minute mai mult pe fiecare parte sau până când un termometru citește 160 de euro și sucurile curg limpede, ungând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Verde Tocat** (3 Linguri Salsa Verde

Lemn Dulce Galben și Verde

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Serviți pe chifle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei iute verde tocat** (3 linguri salsa verde 3

ciuperci proaspete, tocate mărunt 2

ceapa verde, tocata marunt 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei verde tocat fin 4

chifle cu hamburger, despicate 113Nuci de orice fel (tocate)

ceașcă brânză mărunțită 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Lemn dulce galben și verde 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii tocate mărunt

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Burger. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un Zinfandel piperat. Robert Mondavi Napa Valley Merlot cu un rating de 4.3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

Robert Mondavi Valea Napa Merlot

Aromele multidimensionale ale vinului provin din struguri crescuți în terroirs diferite din Valea Napa, inclusiv în districtele Carneros, Stags Leap și Oakville. Tehnicile tradiționale, inclusiv drojdiile native, macerarea extinsă, îmbătrânirea în butoaie de stejar francez și îmbutelierea fără filtrare, au sporit complexitatea vinului. Acest vin este delicios cu multe intrări și brânzeturi. Una dintre perechile noastre preferate de alimente este curcanul prăjit cu o ciupercă sălbatică și umplutură de nucă. Piciorul de miel prăjit, frecat cu ierburi aromate și condimente, sau coapsele de porc la grătar se căsătoresc perfect cu aromele delicioase ale vinului.