Baja Fried-Tacos De Pește

Name: Baja Fried-Tacos De Pește
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: mexican
Ingredients: 45 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Varză și coriandru Slaw; 12 tortilla de porumb, încălzită; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bere neagră; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 45 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de var; 1 1 kilogram de dovlecel, 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 45 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos Tartar Chipotle; 45 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal; 680 Nuci de orice fel (tocate) pești dezosați, cu piele fermă, cu carne albă, cum ar fi codul Pacificului sau tilapia

Baja Fried-Tacos de pește necesită în jur 45 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 169 calorii, 2G de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 45 și costă 26 de cenți pe porție. Un amestec de sos tartar chipotle, varză și slaw cilantro, tortilla de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un nu atât de uimitor scor spoonacular de 20%. Încercați Baja Fried-Tacos De Pește, Tacos cu pește prăjit Baja, o încântare a surferilor din San Diego!, și Tacos De Pește Baja pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un bol, bateți berea, făina și sarea până se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Clătiți peștele și uscați; tăiați transversal în benzi late de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Turnați aproximativ 1 inch de ulei într-un cuptor olandez de 10 până la 12 inch la foc mediu-mare; aduceți uleiul la 36

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Cu o furculiță, înmuiați fiecare bucată de pește în aluat de bere; ridicați și lăsați să se scurgă scurt. Glisați peștele în ulei, câteva bucăți la un moment dat și gătiți până la auriu (reglați căldura pentru a menține 360), întorcându-vă dacă este necesar să se rumenească pe toate părțile, 2 până la 4 minute pe lot. Cu o lingură pliată, transferați pe o foaie de copt căptușită cu prosop de hârtie. Păstrați cald într-un cuptor de 200 în timp ce prăjiți peștele rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Pentru a asambla fiecare taco, stivați două tortilla și top cu câteva bucăți de pește, apoi o lingură de varză și slaw de cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

La 1 Ananas

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Se servește cu sosul tartar chipotle pentru a adăuga după gust și pene de var pentru a stoarce deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Tartar

Pană De Var

Ulei De Piper

* Pentru a încălzi tortilele, înfășurați în folie și puneți-le într-un coș cu aburi peste apă clocotită sau cuptor cu microunde într-un prosop de bucătărie aproximativ 1 minut. Sau, pentru un fum char, pâine prăjită direct pe arzător stovetop, de cotitură de multe ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Coș Cu Aburi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Legume Din Amestec Din California

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Echipamente

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

1 Kilogram Pulpe De Pui

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Coș Cu Aburi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Legume Din Amestec Din California

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ingrediente

Porții:

45Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Varză și coriandru Slaw 12

tortilla de porumb, încălzită 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bere neagră 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 45Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene de var 11 kilogram de dovlecel,

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 45Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sos Tartar Chipotle 45Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal 680Nuci de orice fel (tocate)

pești dezosați, cu piele fermă, cu carne albă, cum ar fi codul Pacificului sau tilapia

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și Sparkling rossifix sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 68 de dolari.