Anason Nuc Biscotti
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Biscotti de nucă de anason. Acest desert are 132 calorii, 3G de proteine, și 4G de grăsime per portie. Pentru 17 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 60. Dacă aveți gălbenușuri de ou, unt, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 15 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Cu o lingură scor de 18%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Anason Biscotti, Anason-Biscotti De Migdale, și Anason Biscotti pentru Anul Nou pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F ( 190 grade C ).
Într-un castron mare, crema împreună unt și zahăr se adaugă treptat vanilie și ouă în timp ce amestecarea. Cerneti impreuna faina si praful de copt; amestecați în amestecul de ouă. Pentru biscotti simpli, nu adăugați nimic altceva (Vezi nota bucătarului). Se amestecă extractul de anason și semințele de anason.
Adăugați nuci, dacă doriți.
Udați-vă sau ungeți-vă mâinile și formați aluatul în 4 bușteni, atâta timp cât foaia de copt vă va permite. Pat fiecare la aproximativ 3/4 inch în înălțime, și 3 cm lățime.
Ungeți cu gălbenușuri de ou bătute.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute, până se rumenesc. Tăiați buștenii într-un unghi, tăind bucăți în fursecuri late de 1/2 până la 3/4 inci.
Așezați feliile înapoi pe foaia de fursecuri, stând în poziție verticală, dacă este posibil; lăsați un spațiu între felii. Reveniți la cuptor și coaceți până când prăjiturile sunt uscate și ușor prăjite, încă aproximativ 10 minute.