Creveți cu sare și piper

Name: Creveți cu sare și piper
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley făină de porumb; 1 pentru fiecare. ulei vegetal, pentru prăjit; 24 mari creveți, decojiți și dezveliți, cu cozi; 1 1 lingură de oregano uscat Boabe de piper Sichuan; 4 boabe de piper negru; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley fulgi de sare de mare; 1 pinch mare fulgi de ardei iute; 1 cățel de usturoi, zdrobit; 1 1 lingură de oregano uscat frunze de coriandru tocate; 1 mici ardei iute roșu, tocat fin; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley zahăr caster; 3 suc de tei; 1 1 lingură de oregano uscat sos de pește

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten, fără lactate și pescatarian rețete pentru cutia de rețete, creveți de sare și piper ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție conține 65 calorii, 5g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 88 de cenți pe porție. 214 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Dacă aveți la îndemână fulgi de ardei iute, boabe de piper, creveți și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 25%, acest fel de mâncare nu este atât de super. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Creveți Cu Sare Și Piper, Creveți de sare și piper, și Rețetă De Creveți Cu Sare Și Piper.

Instrucțiuni

Mai întâi, faceți sosul de scufundare. Zdrobiți usturoiul, coriandrul și ardeiul iute folosind un pistil și mortar. (Dacă nu aveți unul, tocați-l bine.) Puneți zahărul până se dizolvă, apoi adăugați sucul de lămâie și sosul de pește. Ar trebui să aibă un gust dulce, sărat și picant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Sos De Pește

Avocado Hass Ușor Piure

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Pentru a face amestecul de condimente, prăjiți boabele de Sichuan și piper negru într-o tigaie la foc mediu timp de 1 min sau până când sunt parfumate. Se macină fin într-o moară de condimente sau folosind un pistil și mortar, apoi se adaugă fulgii de sare și ardei iute și se amestecă împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Mortar și Pistil

Transferați într-un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Combinați amestecul de condimente cu făina de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce Pe Baton

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

Încălziți 7,5 cm de ulei într-un wok mare sau o cratiță adâncă pe bază de greu. Puteți testa temperatura prăjind o bucată mică de pâine, ar trebui să sfârâie instantaneu și să dureze 20 de secunde pentru a deveni aurie. Aruncați creveții cu amestecul de condimente, scuturați excesul și prăjiți, în loturi, timp de 1-2 minute sau până când sunt crocante la margini și încep să se onduleze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Zahăr Roșu Grosier

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Îndepărtați cu o lingură pliată, scurgeți-o pe o tavă tapetată cu hârtie de bucătărie și păstrați-o caldă în timp ce gătiți creveții rămași. Împrăștiați peste lăstarii de mazăre sau frunzele de salată, dacă doriți, și serviți cu sosul de scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Muguri De Mazăre

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Echipamente

Mortar și Pistil

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

făină de porumb 1pentru fiecare.

ulei vegetal, pentru prăjit 24mari

creveți, decojiți și dezveliți, cu cozi 11 lingură de oregano uscat

Boabe de piper Sichuan 4

boabe de piper negru 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

fulgi de sare de mare 1pinch mare

fulgi de ardei iute 1

cățel de usturoi, zdrobit 11 lingură de oregano uscat

frunze de coriandru tocate 1mici

ardei iute roșu, tocat fin 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

zahăr caster 3

suc de tei 11 lingură de oregano uscat

sos de pește

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.