Zabaglione cu fructe de sezon

Zabaglione cu fructe de sezon
Zabaglione cu fructe de sezon este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 8g de grăsime, și un total de 272 calorii. Pentru $2.5 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de topping bătut, gălbenușuri de ou, smochine și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare sunt Zabaglione cu fructe de vară, Fructe la grătar cu Zabaglione de lămâie, și O salată de Crăciun cu verdeață de iarnă și fructe de sezon.

Instrucțiuni

1
Adăugați apă într-o cratiță mare la o adâncime de 1 inch; aduceți apa la foc mic la foc mare. Reduceți căldura până când apa abia fierbe și produce abur.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
2
Combinați Marsala, zahărul și gălbenușurile de ou într-un castron mare de metal (bolul trebuie să fie suficient de mare pentru a sta deasupra cratiței, dar nu în cratiță); bateți cu un mixer la viteză medie până când este bine amestecat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Soiuri De CiuperciSoiuri De Ciuperci
Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, ReceSmântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
3
Așezați vasul peste cratița cu apă fierbinte; bateți amestecul de ouă 4 minute sau până când este gros și palid și termometrul înregistrează 160 (amestecul își va menține forma pentru câteva momente când bătătoarele sunt scoase din castron).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
4
Lingurați 2/3 cană zabaglione în 4 boluri de supă cu margini superficiale; top cu 7 sferturi de smochine, 1/2 cană fructe de pădure și 1/4 cană topping biciuit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
32 De Fursecuri Cu Ghimbir, Zdrobite (aproximativ 1-1/2 Cani)32 De Fursecuri Cu Ghimbir, Zdrobite (aproximativ 1-1/2 Cani)
Tarte Minuscule Acoperite Cu RoșuTarte Minuscule Acoperite Cu Roșu
1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)
1 Borcan (8 Uncii) De Miere1 Borcan (8 Uncii) De Miere
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
5
Garnisiți cu mentă, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
6
Notă: înlocuiți 2 căni de piersici decojite feliate sau nectarine pentru smochine, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
NectarinăNectarină
Piersici Albe Coapte, Curatate De Coaja, Fara Samburi Si TocatePiersici Albe Coapte, Curatate De Coaja, Fara Samburi Si Tocate
1 Borcan (8 Uncii) De Miere1 Borcan (8 Uncii) De Miere
7
Zabaglione (zah-bahl-YOH-nay) este un desert clasic venețian format din gălbenușuri de ou, zahăr și vin dulce Marsala, care este de obicei servit cald peste fructe proaspete sau prăjituri simple.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, ReceSmântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
Fructe ProaspeteFructe Proaspete
Soiuri De CiuperciSoiuri De Ciuperci
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate3
Revista