Tort cu dovleac

Tort cu dovleac
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încearcă Pumpkin Roll Cake. Pentru 83 de cenți per porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine, 12 g de grăsimi și un total de 362 de calorii. Această rețetă servește 12. Se poate savura oricând, dar este deosebit de bună de Ziua Recunoștinței. 43 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați ienibahar măcinat, dovleac, sos de caramel achiziționat și alte câteva lucruri pentru a-l prepara astăzi. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 27%. Rețete similare includ rulada de prăjitură cu dovleac, rulada de prăjitură cu dovleac și prăjitură de dovleac.

Instrucțiuni

1
Pentru tort: Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Snur De Bucătărie Sau Sfoară De MăcelarSnur De Bucătărie Sau Sfoară De Măcelar
2
Tapetați o foaie de copt de 15 pe 10 pe 1 inch cu hârtie de copt. Pulverizați pergamentul cu spray de gătit antiadeziv.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Galbenă Dulce, Tăiată în Sferturi1 Ceapă Galbenă Dulce, Tăiată în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
(de Preferință Fără Hormoni și Antibiotice)(de Preferință Fără Hormoni și Antibiotice)
Tuburi Fiecare) Aluat Congelat De Biscuiti Cu ZaharTuburi Fiecare) Aluat Congelat De Biscuiti Cu Zahar
3
Cerneți făina, scorțișoara, ghimbirul și ienibaharul într-un castron mic. Într-un castron separat, bate gălbenușurile, zahărul granulat și zahărul brun până se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cristale De Zahar Grosier, Pentru DecorCristale De Zahar Grosier, Pentru Decor
Pui Bio întreg, Tăiat în 10 BucățiPui Bio întreg, Tăiat în 10 Bucăți
1 Amestec De Prăjitură De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolată Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din Cutie1 Amestec De Prăjitură De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolată Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din Cutie
1/2 Cană Lambrusco1/2 Cană Lambrusco
1 Linguriță Extract De Vanilie Sau O Bucată De Vanilie De 1 Inch1 Linguriță Extract De Vanilie Sau O Bucată De Vanilie De 1 Inch
Pere Asiatice, Câte 3, SpălatePere Asiatice, Câte 3, Spălate
1 1/8 C. Zahar Alb1 1/8 C. Zahar Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Glazura De PruneGlazura De Prune
4
Adăugați dovleacul în amestecul de ouă și amestecați la viteză mică până se încorporează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Decorator Stropi, OptionalDecorator Stropi, Optional
Extract Suplimentar De Vanilie LimpedeExtract Suplimentar De Vanilie Limpede
5
Adăugați ingredientele uscate și bateți la viteză mică până se amestecă. Într-un castron separat, bate albușurile și sarea până se întăresc, dar nu se usucă. Se pliază în aluatul de tort, amestecând cu o spatulă, până când majoritatea dungilor albe dispar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suplimentar Zahăr De Patiserie și AfineSuplimentar Zahăr De Patiserie și Afine
Ceapa Galbena, Tocata Grosier In Bucatele EgaleCeapa Galbena, Tocata Grosier In Bucatele Egale
Echipamente pe care le vei folosi
Tortile De Porumb De 5 Inci, De Preferință Albe, Sau Coji De Taco PreparateTortile De Porumb De 5 Inci, De Preferință Albe, Sau Coji De Taco Preparate
Glazura De PruneGlazura De Prune
6
Întindeți aluatul pe o tavă de copt și neteziți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și Suc De 1/2 Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și Suc De 1/2 Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Tuburi Fiecare) Aluat Congelat De Biscuiti Cu ZaharTuburi Fiecare) Aluat Congelat De Biscuiti Cu Zahar
7
Transferați foaia de copt în cuptor și coaceți până când un tester iese curat, aproximativ 15 până la 18 minute. In timp ce prajitura este fierbinte, pudram generos cu zahar pudra. Slăbiți marginile și răsturnați tortul pe un prosop de bucătărie. Îndoiți prosopul peste marginea prăjiturii și rulați. Se răcește complet, cu marginea în jos, timp de 1 oră la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Caramel, Tocate MăruntChipsuri De Caramel, Tocate Mărunt
2 Pachete încălziți și Serviți Rulouri Demontabile (24 Rulouri)2 Pachete încălziți și Serviți Rulouri Demontabile (24 Rulouri)
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De BucătărieProsoape De Bucătărie
Tuburi Fiecare) Aluat Congelat De Biscuiti Cu ZaharTuburi Fiecare) Aluat Congelat De Biscuiti Cu Zahar
Snur De Bucătărie Sau Sfoară De MăcelarSnur De Bucătărie Sau Sfoară De Măcelar
8
Pentru umplutură: Înmoaie gelatina în rom. Se amestecă la foc mic până se dizolvă gelatina. Misto. Bateți frișca răcită și zahărul pudră într-un castron mare până se formează vârfuri. Încorporați gelatina și 6 linguri bucăți de caramel englezesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Caramel, Tocate MăruntChipsuri De Caramel, Tocate Mărunt
Budincă Instantă De LămâieBudincă Instantă De Lămâie
Bucăți De CarameleBucăți De Caramele
2 (0,25 Uncii) Plicuri KNOX Gelatina Fără Aromă2 (0,25 Uncii) Plicuri KNOX Gelatina Fără Aromă
ROMROM
Echipamente pe care le vei folosi
Glazura De PruneGlazura De Prune
9
Pentru asamblare, derulați tortul și stropiți cu 4 linguri de bucăți de caramel englezesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De CarameleBucăți De Caramele
10
Întindeți umplutura peste toffee. Începeți de la 1 parte lungă a ruloului de tort și, folosind prosopul ca ajutor, rulați tortul pentru a acoperi umplutura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și Suc De 1/2 Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și Suc De 1/2 Lămâie
CarameleCaramele
2 Pachete încălziți și Serviți Rulouri Demontabile (24 Rulouri)2 Pachete încălziți și Serviți Rulouri Demontabile (24 Rulouri)
11
Puneți tortul, cu cusătura în jos, pe un platou.
12
Tăiați capetele tortului la o diagonală ușoară. Pudrați tortul cu zahăr pudră. Peste partea de sus a tortului, puneți niște sos de caramel cald și restul de chipsuri de caramel. Pentru a servi, folosiți un cuțit zimțat pentru a tăia tortul în cruce în felii groase de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Caramel, Tocate MăruntChipsuri De Caramel, Tocate Mărunt
Jif® Unt De Arahide CremosJif® Unt De Arahide Cremos
Bucăți De CarameleBucăți De Caramele
Echipamente pe care le vei folosi
Cuțit ZimțatCuțit Zimțat
13
Stropiți mai mult sos pe fiecare felie și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Glazura De Prune, 1 Cana Rezervata (reteta De Mai Sus)Glazura De Prune, 1 Cana Rezervata (reteta De Mai Sus)

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti

Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru Roll Cake. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este Barefoot Bubbly Pink Moscato. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
Barefoot Bubbly Pink Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato este dulce și suculent, cu arome și arome explozive. Cel mai bine servit rece (36-40 de grade F), acest spumant are arome și arome de iasomie și mandarină completate de zmeură roșie, căpșuni și rodie. Bucurați-vă de finisajul cremos și suculent!
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 10 m.
Porții12
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista