Tocană de pește bogată în roșii

Dacă aveți aproximativ 1 oră și 45 de minute de petrecut în bucătărie, tocană de pește bogată în roșii ar putea fi o rețetă extraordinară fără gluten și pescatariană de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21 g de proteine , 8 g de grăsimi și un total de 301 de calorii . Această rețetă servește 8. Pentru 3,1 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fan. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, sare și piper, vin și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toamna va fi și mai specială cu această rețetă. Funcționează bine ca fel principal destul de scump. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 70% . Acest scor este solid. Încercați tocană de pește cu roșii , tocană de pește cu roșii și pește în crustă cu tocană de roșii și fasole pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 794Nuci de orice fel (tocate)

roșii tăiate cubulețe (fără sare adăugată)425Nuci de orice fel (tocate)

fasole marină, scursă și clătită 454Nuci de orice fel (tocate)

creveți (21 până la 25 de conturi), decojiți și devenați, cu cozi 2406 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin roșu uscat (sau bulion înlocuitor sau suc de roșii)2(poate fi sau trece)

semințe de fenicul, ușor zdrobite 454Nuci de orice fel (tocate)

pește ferm (grouper, tilapia sau ton), tăiat în bucăți de 2 până la 3 inci 4(iarnă)

ierburi proaspete (cum ar fi cimbru, rozmarin sau busuioc)4

cuișoare de usturoi, zdrobite 1

ardei gras verde, tocat 686 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

măsline kalamata, feliate 966 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

inele subtiri de ardei rosu dulce 966 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

inele subtiri de ardei rosu dulce 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 50Nuci de orice fel (tocate)

parmezan ras 1pinch

Sare și piper, după gust 99Nuci de orice fel (tocate)

roșii uscate la soare 1mare

ceapă galbenă, tocată

Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca și vinul, așa că este greu să alegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau un Grüner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cu carne, cu aromă puternică, cum ar fi somonul și tonul, poate face față chiar și unui vin roșu ușor, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 315 de dolari pe sticlă.