Tocană de crustacee cu Chorizo și Rouille

Tocană de crustacee cu Chorizo și Rouille
Tocană de crustacee cu Chorizo și Rouille ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 47G de proteine, 59G de grăsime, și un total de 984 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 6,14 USD pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați cimbru, chorizo vindecat, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până sare de mare ai putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Tocană de năut-anghinare cu Rouille, Tocană de pește de vară cu rouille, și Tocană De Crustacee De Primăvară.

Instrucțiuni

1
Într-o oală mare, încălziți uleiul la foc moderat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
2
Adăugați chorizo și gătiți, amestecând frecvent, până se rumenesc, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
3
Eliminați.
4
Se toarnă toate, cu excepția 1 lingură de grăsime.
5
Reduceți căldura la moderat scăzută.
6
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
7
Adăugați vinul și usturoiul tocat, aduceți la foc mic și gătiți până se reduce la aproximativ 1/4 cană, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
8
Adăugați chorizo-ul gătit, sucul de scoici, roșiile, cimbrul și 1 linguriță de sare. Acoperiți, aduceți la foc mic și lăsați să fiarbă timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți (21 Până La 25 De Conturi), Decojiți și Devenați, Cu CoziCreveți (21 Până La 25 De Conturi), Decojiți și Devenați, Cu Cozi
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
(tub Mare)(tub Mare)
9
Între timp, tăiați o bucată de 3 inci din baghetă și îndepărtați crusta. Țineți această pâine sub apă curentă pentru a se înmuia; strângeți pentru a îndepărta apa. Puneți această pâine într-un robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BaguetteBaguette
Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțitConcentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit
Borcan Conserve De Zmeură Fără SemințeBorcan Conserve De Zmeură Fără Semințe
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
10
Adăugați maioneza, ardeii roșii, cayenne și usturoiul rămas și 1/2 linguriță de sare și piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe MiciPapaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 LinguriUlei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
(tub Mare)(tub Mare)
11
Aprinde puiul de carne.
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru ServireRulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire
12
Tăiați bagueta rămasă în felii de 1/4 inci și fierbeți pâinea pe ambele părți până la auriu, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BaguetteBaguette
Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțitConcentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit
13
Adăugați crustaceele în tocană; aduceți la foc mic, moment în care ar trebui să fie gata. Se amestecă 1/2 cană de rouille și ardeiul negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati
CrustaceeCrustacee
TocanăTocană
14
Serviți cu rouille rămase și crotes.
15
Recomandare de vin: ross-ul bogat și pământesc din Provence merge deosebit de bine cu tocanele de crustacee. Căutați un vin din comuna Bandol, în special din Marele domaines Ott.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrustaceeCrustacee
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate20
Revista