Tiramisu cu Zabaglione de ciocolata

Tiramisu cu Zabaglione de ciocolata
Tiramisu cu ciocolată Zabaglione durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine, 41 g de grăsimi și un total de 760 de calorii. Pentru 1,46 USD pe porție, primești un desert care servește 6. Îți este adus de Foodnetwork. 53 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și luați sare, gălbenușuri de ou, smântână groasă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 34%. Acest scor este destul de prost. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Tiramisu clasic și un tiramisu cu ciocolată și portocale fără cafea, Zabaglione cu ciocolată și Zabaglione picant cu căpșuni și ciocolată.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Într-un castron mediu, bate gălbenușurile și zahărul până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Amestec De Prăjitură De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolată Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din Cutie1 Amestec De Prăjitură De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolată Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din Cutie
Amestec De Prăjituri De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolata Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din CutieAmestec De Prăjituri De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolata Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor Din CutieCum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor Din Cutie
1/2 Cană Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece1/2 Cană Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
3
Se amestecă 1/2 cană de smântână, marsala și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, ReceSmântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
1/2 Cană Vin Dulce De Marsala1/2 Cană Vin Dulce De Marsala
1/3 Cana Mascarpone, La Temperatura Camerei1/3 Cana Mascarpone, La Temperatura Camerei
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană (4 Uncii) Chipsuri De Ciocolată Semidulce2/3 Cană (4 Uncii) Chipsuri De Ciocolată Semidulce
4
Puneți vasul peste o cratiță mare cu apă clocotită (nu lăsați fundul vasului să atingă apa).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
5
Bateți constant până când amestecul este gros și un termometru introdus în centru înregistrează 160 până la 170 de grade F, aproximativ 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
6
Așezați vasul pe o suprafață de lucru și adăugați fulgii de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
7
Bateți până când chipsurile de ciocolată se topesc și amestecul este omogen. (Se poate face cu 1 oră înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
8
Se lasa sa stea la temperatura camerei.
9
Bateți înainte de utilizare.)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
10
Bateți restul de 1/3 cană de smântână și mascarpone într-un alt castron mediu până se îngroașă. Tăiați tortul în cuburi mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MascarponeMascarpone
Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
11
Pune aproximativ 1/2 cană de cuburi de tort în fiecare dintre cele 6 pahare de modă veche sau pahare cu apă. Deasupra puneți 2 linguri pline de zabaglione. Acoperiți cu o bucată de amestec de mascarpone. Repetați straturile. (Înfășurați orice cuburi de prăjitură rămase în folie de plastic și congelați.) Acoperiți cu bucle de ciocolată albă și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucle De CiocolatăBucle De Ciocolată
MascarponeMascarpone
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Chianti, Moscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano

Tiramisu in meniu? Încercați să combinați cu Cream Sherry, Port și Chianti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Ediția aniversară NV Wilson Creek Almond, cu o evaluare de 5 stele din 5, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.
NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition
NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition
Această șampanie câștigătoare a medaliei de aur este denumită și șampania „OH MY GOSH”®. Acest vin spumant alb este fermentat în mod natural, cu doar o notă de migdale pură adăugată, astfel încât este garantat să vă uimească oaspeții. O șampanie obligatorie pentru a face orice ocazie deosebit de specială. Excelent cu deserturi, îmbrățișări, căzi cu hidromasaj, picnicuri, șeminee, brunchuri și petreceri. Foarte popular la toate nuntile de aici.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista