Supă de legume cu pui de orz
Supa de legume cu pui de orz necesită aproximativ 1 oră și 5 minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 461 de calorii, 53 g de proteine și 18 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 6 și costă 2,82 USD per porție. Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de foi de dafin, bulion de pui, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Este perfect pentru toamna. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 53%. Rețete similare sunt supa de pui-legume-orz, supa de orz de legume și supa de orz de legume.
Instrucțiuni
Într-un cuptor olandez, gătiți puiul în 1 lingură de ulei până când nu mai devine roz.
Scoateți și lăsați deoparte.
În aceeași tigaie, căliți prazul, țelina și morcovul în uleiul rămas timp de 4 minute.
Adăugați ciupercile și usturoiul; gătiți încă 2 minute. Se amestecă bulionul, apa, condimentele și puiul. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 15 minute.
Amestecați orzul și reveniți la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 10-15 minute sau până când orzul și legumele sunt fragede. Aruncați frunza de dafin.