RețeteRevista

Sunchoke și supă de mazăre

Sunchoke și supă de mazăre
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Sunchoke și Supa de mazăre. Această rețetă face 6 porții cu 956 de calorii, 59 g de proteine și 46 g de grăsime fiecare. Pentru 5,12 USD per porție, această rețetă acoperă 41% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 4 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează în jur de 2 ore și 23 de minute. Dacă aveți la îndemână pancetta, piper, jareți de șuncă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun pentru toamna. În general, această rețetă câștigă un scor extraordinar de 83%. Rețete similare sunt supa de șuncă cu mazăre și mazăre verde, supa de mazăre și supa de mazăre.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Într-un cuptor olandez mare, la foc mediu, căliți pancetta până când începe să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Kilogram Pulpe De Pui1 Kilogram Pulpe De Pui
3
Scoateți din oală și scurgeți-l pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie. Creșteți focul la mediu-mare și adăugați prazul, sunchoke-ul, ardeiul pasilla, ceapa și morcovii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Muschiu De Porc, Impartit In JumatateMuschiu De Porc, Impartit In Jumatate
Anghinare Din IerusalimAnghinare Din Ierusalim
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
(și Numai Porții)(și Numai Porții)
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
4
Lăsați la fiert 5 până la 6 minute, apoi adăugați usturoiul și gătiți încă 2 până la 3 minute. Faceți o fântână în mijlocul legumelor, adăugați uleiul de măsline și gătiți timp de 1 minut, apoi adăugați jareții de șuncă. Gătiți jareții de șuncă, întorcându-le la fiecare 2 minute, până când toate părțile sunt calde și încep să se rumenească ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
5
Adăugați bulionul de pui și mazărea. Aduceți la fiert și gătiți timp de 30 până la 45 de minute, amestecând din când în când. Adăugați piper proaspăt spart, după gust, și scoateți jareții de șuncă din oală pe o masă de tăiat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei CrăpatArdei Crăpat
1t Pudră De Piper Alb1t Pudră De Piper Alb
1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
6
Se lasa sa se raceasca cateva minute si cu o furculita se toaca carnea si se adauga in supa. Se amestecă smântâna groasă și oțetul. Puneți supa în boluri de servire și serviți cu crutoanele cu brânză de capră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză De CaprăBrânză De Capră
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
CrutoaneCrutoane
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
PolonicPolonic
7
Se presara cu panceta tocata si un crac de piper negru si se serveste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati
1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch
8
Combinați toate ingredientele, cu excepția panko, într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Panko Sau Făină MatzoPesmet Panko Sau Făină Matzo
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
9
Formați o formă de buștean și înfășurați în folie de plastic. Congelați timp de 30 de minute sau până când sunt ferme. În timp ce este în congelator, preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
10
Scoateți brânza din congelator și tăiați-o în rondele de 1/4 inch. Aplatizați fiecare felie cu palma sau mâna și apăsați pe firimiturile de panko. Aranjați pe un covor de copt din silicon sau tapetată cu pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
Pesmet Panko Sau Făină MatzoPesmet Panko Sau Făină Matzo
Echipamente pe care le vei folosi
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
11
Coaceți timp de 8 minute, apoi răsturnați și continuați să coaceți încă 6 până la 8 minute. Se răcește și se păstrează în recipient ermetic la frigider.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

606 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirihartie neagra proaspat macinata, dupa gusthartie neagra proaspat macinata, dupa gust6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăPiper negru proaspăt măcinatPiper negru proaspăt măcinat128Nuci de orice fel (tocate)morcovi decojiți și tăiați cubulețe, (aproximativ 2 mari)morcovi decojiți și tăiați cubulețe, (aproximativ 2 mari)0(poate fi sau trece)1 jalapeno proaspăt întreg1 jalapeno proaspăt întreg42Nuci de orice fel (tocate)făină universalăfăină universală1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropireusturoi, tocatusturoi, tocat170Nuci de orice fel (tocate)brânză de caprăbrânză de capră606 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirismântână grea, opționalsmântână grea, opțional30Nuci de orice fel (tocate)praz cubulete, piese alb și verde deschis numai ,( aproximativ 2)praz cubulete, piese alb și verde deschis numai ,( aproximativ 2)2Ceapa galbena medie, tocatastoc de pui cu conținut scăzut de sodiustoc de pui cu conținut scăzut de sodiu1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)118Nuci de orice fel (tocate)uncii pancetta, felii subțiri și cubulete (despreuncii pancetta, felii subțiri și cubulete (despre30Nuci de orice fel (tocate)pesmet pankopesmet panko59Nuci de orice fel (tocate)ardei pasilla prăjit însămânțat și tăiat cubulețeardei pasilla prăjit însămânțat și tăiat cubulețe0(poate fi sau trece)(tub mare)(tub mare)454Nuci de orice fel (tocate)șuncă afumatășuncă afumată454Nuci de orice fel (tocate)mazăre despicată uscatămazăre despicată uscată454Nuci de orice fel (tocate)mazăre despicată uscatămazăre despicată uscată454Nuci de orice fel (tocate)mazăre despicată uscatămazăre despicată uscată454Nuci de orice fel (tocate)sunchokes, decojite și tăiate cubulețesunchokes, decojite și tăiate cubulețe2(iarnă)unt nesărat, la temperatura camereiunt nesărat, la temperatura camerei80Nuci de orice fel (tocate)ceapă galbenă decojită și tăiată cubulețe mici (aproximativ 1/2 ceapă)ceapă galbenă decojită și tăiată cubulețe mici (aproximativ 1/2 ceapă)
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 23 m.
Porții6
Scor De Sănătate43
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzSupăFelul principalMasa de seara
OcaziiToamnaIarnă
Supă de usturoi și vinete prăjite
Minestrone de cartofi
Este Chili de George 2 !!
Supă de legume de grădină
Cioda de porumb, cârnați și ardei
Supă de linte cu carne de vită
Roșii înăbușite de casă
Chili Suizas Coace
Borș ușor
Cioda de cartofi
Rețete înrudite
Supă de usturoi și vinete prăjite
Caserolă de pui cu curry și sâmburi
Caserolă aztecă
orez italian caserolă
Revista
Makeover Velvet Creveți
Bezele Chantilly cu fructe de pădure prăjite
Pâine cu zară II
Coacerea cu fasole verde și porumb
Prajituri cu ciocolata dubla si espresso
Dip de porumb prăjit și avocado
Paste Paccheri cu conopida si spanac
Morcovi de portocale cu ghimbir
Fulgi de ovăz, ciocolată, nucă de cocos
Grozav american Brownie Pie