Sos de roșii Chef John

Sos de roșii Chef John
Sosul de roșii al lui Chef John ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Pentru 84 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 112 calorii, 2G de proteine, și 7g de grăsime per portie. Această rețetă servește 8. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de ierburi, pastă de roșii, fulgi de piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este destul de bun. Încercați Sos Chimichurri Chef John, Sosul alb al bucătarului John, și Chef John 's Shepherd' s Pie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți uleiul de măsline, ceapa, țelina și un vârf de sare într-o cratiță mare grea sau cuptor olandez la foc mediu-mic. Gatiti pana cand ceapa este foarte moale, aproximativ 15 minute, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
țelinățelină
CeapăCeapă
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor OlandezCuptor Olandez
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Se amestecă usturoiul în amestecul de ceapă și se gătește doar până se parfumează, încă aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
3
Turnați roșiile și sucul lor într-un bol mare de amestecare și folosiți-vă mâinile pentru a zdrobi roșiile până când arată piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TomateTomate
SucSuc
Echipamente pe care le vei folosi
Bol De AmestecareBol De Amestecare
4
Amestecați zahărul, 1 linguriță de sare, pasta de hamsie, oțetul de vin alb, ierburile italiene și fulgii de ardei roșu în amestec de legume. Ridicați focul la mediu și gătiți doar până când lichidul s-a evaporat. Se amestecă pasta de roșii și se aduce la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Vin AlbOțet De Vin Alb
Fulgi De Ardei RoșuFulgi De Ardei Roșu
Pastă De HamsiePastă De Hamsie
Condimente ItalieneCondimente Italiene
Pasta De TomatePasta De Tomate
LegumeLegume
ZahărZahăr
SareSare
5
Se toarnă roșiile San Marzano și pătrunjelul. Aduceți sosul la foc mic, întoarceți focul la minim și fierbeți timp de 1 1/2 ore, adăugând puțină apă pe măsură ce sosul se gătește. Se amestecă ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TomateTomate
PătrunjelPătrunjel
SosSos
ApăApă
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții8
Scor De Sănătate22
Tipuri De Feluri De MâncareSos
Revista