Sos De Cârnați

Name: Sos De Cârnați
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (iarnă) făină universală; 454 Nuci de orice fel (tocate) cârnați de porc măcinați; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ulei vegetal, pentru periere și prăjire

Sosul de cârnați ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de sosuri. O porție conține 159 calorii, 8g de proteine, și 12g de grăsime. Pentru 42 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este adus la tine de Toțiretete. Un amestec de făină, cârnați de porc măcinat, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Cu o lingură scor de 20%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Biscuiți din sud și sos de Cherestea (sos de cârnați), Sos de cârnați pentru biscuiți și sos, și Sos De Cârnați.

Instrucțiuni

Așezați cârnații într-o tigaie mare și adâncă. Gatiti la foc mediu pana se rumeneste uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți cârnații, scurgeți și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Se toarnă cea mai mare parte a grăsimii din tigaie, lăsând aproximativ 2 până la 3 linguri. Întoarceți tigaia la foc mediu-mic și adăugați făină. Folosind un tel, amestecați energic până se formează roux, răzuind fundul tigaiei. Reduceți focul la minim și lăsați-l pe roux să gătească cel puțin 5 minute, amestecând ocazional. Bunica a "ars" - o întotdeauna puțin intenționat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie

Adăugați lapte într-un flux, amestecând tot timpul. După adăugarea a aproximativ 2 1/2 căni, întoarceți focul la mediu și continuați să gătiți, amestecând constant. Aduceți sosul la fiert și gătiți la grosimea dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos