Ruladă De Curcan

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Rulada de curcan. Această rețetă servește 8. O porție conține 1011 calorii, 87G de proteine, și 41G de grăsime. Pentru $3.39 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți coniac, ou, cârnați de porc și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma alunele, puteți urma acest fel principal cu Strudel De Prune Cu Alune ca desert. 57 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este spectaculos. Încercați Ruladă De Curcan Prăjită, Ruladă Cu Piept De Curcan, și Ruladă De Curcan Prăjită La Cuptor pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 vârfuri de cuișoare măcinate 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

(1/2-inch-cubulete) telina (3 tulpini)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

stoc de pui, de preferință de casă 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cireșe uscate (sau afine)1mare

ou, bătut 2(iarnă)

frunze proaspete de rozmarin tocate 3(iarnă)

alune tocate, prăjite 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2(iarnă)

muștar bun 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa cubulete (2 cepe)2(poate fi sau trece)

Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping 340Nuci de orice fel (tocate)

cârnați de porc, îndepărtați carcasele 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

amestec de umplutură condimentat cu ierburi (rețetă de casă de mai jos)1

curcan întreg dezosat (salvați oasele, aripile și măruntaiele pentru sos și stoc)4(iarnă)

(1/2 băț) unt nesărat

Vin recomandat: Dornfelder, Riesling

Dornfelder și Riesling sunt alegeri excelente pentru limba germană. Berea ar putea părea alegerea naturală pentru mâncarea germană, dar riesling-ul German se împerechează minunat cu fructe de mare și șnițel, în timp ce un roșu German precum Dornfelder se potrivește bine cu carnea de vită și vânat. Ai putea încerca Heinz Eifel Shine Dornfelder dulce roșu. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 3,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.