Risotto cu roșii și porumb

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete mediteraneene la repertoriul dvs., Risotto cu roșii și porumb ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 319 de calorii, 11 g de proteine și 11 g de grăsime per porție. Pentru 1,62 USD per porție, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. Funcționează bine ca aperitiv. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână brânză de parmezan, frunze de busuioc, apă și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute. Vă este adus de Taste of Home. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 62%. Acest scor este solid. Încercați risotto cu porumb prăjit și roșii, risotto cu roșii uscate și porumb Farro și risotto cu porumb dulce pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, încălziți apa, laptele și bulionul; tine de cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Într-o tigaie mare, căliți ceapa în unt până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Adăugați orez; gatiti si amestecati 2-3 minute. Se amestecă 1 cană de amestec de apă fierbinte. Gatiti si amestecati pana se absoarbe tot lichidul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Adăugați amestecul de apă rămas, 1/2 cană o dată, amestecând constant. Lăsați lichidul să se absoarbă între adăugiri. Gătiți până când risotto este cremos și orezul este aproape fraged. (Timpul de gătire este de aproximativ 20 de minute.) Se amestecă ingredientele rămase; căldură prin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

150Nuci de orice fel (tocate)

orez arborio nefiert 150Nuci de orice fel (tocate)

orez arborio nefiert 2(iarnă)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 3(iarnă)

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 12Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de busuioc, felii subțiri 12Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de busuioc, felii subțiri 193Nuci de orice fel (tocate)

fresh corn (about 5 ears of corn)1

cățel de usturoi, tocat 1mare

ceapa, tocata marunt 506 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

parmezan ras 5Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper după gust 5Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper după gust 1(poate fi sau trece)

(tub mare)1(vinete)

roșii, decojite, însămânțate și tocate 5916 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 4886 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Risotto în meniu? Încercați să combinați cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva cu o evaluare de 4,6 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.

Antinori Vila Antinori Chianti Classico Riserva

Fabricat din 90% Sangiovese și 10% Merlot, Villa Antinori Chianti Classico Riserva din 2010 are o culoare roșu rubiniu intens, cu arome de fructe și condimente. Atingerile ușoare de la învechirea stejarului subliniază notele de cireșe și fructe roșii care sunt tipice strugurilor Sangiovese. Aromele vinului sunt armonioase la palat cu taninuri echilibrate si coapte. Finalul persistent este vibrant, cu o mineralitate plăcută, tipică Chianti Classico.